淩晨一兩點起床，去勾莊進貨，淩晨6點菜場開攤，傍晚7點收攤回家，9點晚飯，10點睡覺。就如同設置好的電腦程序，這就是杭州古蕩農貿市場攤販杜戶艷過去20年間每天的日程。而他的路線，也是既定的“出租房勾莊批發市場菜攤”永遠的三點一線，永遠缺少時間睡覺，永遠沒有休閒。

　　這也是杭州龐大的菜販群體的典型寫照。

　　據杭州市農貿市場專業委員會的不完全統計，杭州主城區有大小農貿市場160個左右，蔬菜經營攤販總數約為4萬~5萬人，他們的收入因為攤位租金多少、經營品種差別等因素也高低不一。這些經營者中，杭州本地人只佔少數，以山東人、江西人、河南人居多；而最近一兩年如雨後春筍般冒出來的各社區小菜店經營者，則以安徽人最多；在勾莊蔬菜批發市場裏，那絕對是山東人的聚集地。

　　20年前一個帶一幫，來到這座城市

　　微數據古蕩農貿市場共有攤位158個，登記從業人員250個（其中部分攤位由兩家共同承包）。從業人員中，本地人約佔15%左右，主要來自余杭。經營者中85%都來自外省，其中主要以山東、江西、河南、安徽居多，也有少數四川人。

　　這些經營戶絕大多數都是被親戚、老鄉帶著跨進這個行當的。

　　宋佃華，40歲，杜戶艷的妻弟。1991年，他們一起從山東老家來到杭州，做起了蔬菜生意，算是最早來杭打拼的山東人。

　　“從最早的艮山門蔬菜批發市場到三里亭再到勾莊，我們是絕對的元老了。”宋佃華挺健談，他説，那時候的感覺就是錢很值錢啊。雖然艱苦點，騎個小破三輪車去進菜，但是好的時候一天能賺個100元，那真是不得了，比在家裏種田強多了。所以，那時候他的舅舅、表弟等許多親戚，只要是賦閒在老家的，就一個跟一個，從批發山東的生薑大蒜開始，相繼來到杭州。他大致數了數，現在整個家族親戚裏，拖家帶口到杭州做蔬菜生意的就有十五六戶，他們中間最晚到杭州的，也已經10年了。

　　宋佃華説，那時候還沒有小菜店或是超市賣菜，競爭少，利潤不錯。

　　現如今，房租成了他們最大的開銷

　　微數據20年前，杜戶艷剛剛來杭時，房租為30元/月。現在，他租住的兩室一廳月租1600元。這個價錢遠低於市場價，是房東給出的“友情價”。古蕩一帶，房齡20多年的簡裝兩室一廳，月租金目前約為2500元。

　　古蕩農貿市場位置最好的攤位每年租金約為1萬元，位置較差的攤位每年也要5000~6000元。

　　採訪中，經營戶們普遍感覺到，生活成本逐年增高，是他們面對的最大壓力。成本中最主要開銷是租房費用。

　　“近幾年，已經沒有親戚要過來了。”宋佃華明顯感覺到現在生意不好做，小菜店、超市都來擠壓，“每天只睡五六個小時，一個月也就賺3000~4000元。你知道，現在我們農村打工，好的話，一天也能收入100塊錢，現在已經沒有人願意來這裡吃苦了。”

　　宋佃華説，因為入行早，他們有些小飯店的資源，可以拓展銷售渠道，如果僅僅靠攤位上賣點菜，已經很難維持了，“像古蕩農貿市場，進進出出至少已經換了三批人了。很多新來的，做1個多月，虧了，就打包回家去。”

　　保障薄弱，“逃離”大城市的人漸漸多了

　　微數據今年初，市場為經營戶爭取到了參加社保的資格，攤販們可以自己出錢參加大病醫療保險和養老保險。這在杭城農貿市場裏開了先河，至今也還是孤例。實際上，截至目前，參加保險的經營戶只有25人。

　　問及未來的打算，大多數經營戶感到迷茫，打算走一步看一步。對一般經營戶來説，買房只能是偶爾想想的美事。市場裏有一個經營戶去年在杭州買了房子，但他隨後就退出了市場，另謀出路去了。

　　像宋佃華這樣，趁著年輕再拼幾年，以後體力下降做不動了就回老家的人更多。杜戶艷也沒有參保。

　　説到底，他還是覺得自己是漂在這個城市，沒根，預備著隨時可能到來的變動。儘管，他已經在這裡待了20年。