陽澄湖大閘蟹今日開賣採用激光防偽技術_新聞臺

　　陽澄湖大閘蟹“缺席”今年中秋，讓不少市民感到遺憾。今天，望眼欲穿的市民終於可以拿著此前珍藏的蟹券，去超市領取陽澄湖大閘蟹了。記者獲悉，陽澄湖大閘蟹已正式開湖捕撈，首批大閘蟹已經于昨日傍晚抵京，並進入京城的各家專賣店和超市。今年陽澄湖大閘蟹單只螃蟹比去年增重一成左右，出湖價格也比去年上漲10%。據悉，大閘蟹的銷售旺季將一直持續到10月中旬。

　　大閘蟹昨下午抵京

　　“大閘蟹下午3點到機場了。”昨日下午5點，華堂西直門店的大閘蟹銷售人員告訴記者，“大閘蟹尚未進店，但採購人員已經告訴她，大閘蟹已經到達北京了。我們正等著去提貨呢，交通運輸情況不確定，所以大閘蟹幾點能到店還不清楚，但明天確定會銷售了。”據她介紹，華堂的六隻裝大閘蟹有580元、880元、1350元和3880元四種規格，按重量算來，價格比去年略漲。

　　位於劉家窯附近的一家陽澄湖大閘蟹專賣店工作人員告訴記者，今年陽澄湖大閘蟹價格漲了10%-15%，4兩公蟹和3兩母蟹的售價為128元一隻，3.5兩公蟹和2.5兩母蟹售價為60元一隻。“今晚12點能到北京，明天您直接來買就行。”

　　標識戒指增激光防偽

　　蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊偉龍告訴記者，今年陽澄湖大閘蟹的養殖面積跟去年持平，約有18萬畝。總體上市量將達2200噸，進入北京市場的大閘蟹將在250萬-270萬噸之間。“還是提醒北京消費者買正宗大閘蟹要‘四看’：看門店號碼，看防偽告示、看授權牌、看防偽戒指。”記者從蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會了解到，今年的防偽標識與去年相似，但新採用了激光防偽技術；防偽戒指的背面開啟後，底部花紋隨陽光反射，顏色會有不同變化。

責任編輯：陳琰