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網爆餐館毛巾添加熒光增白劑 記者調查證實

發佈時間:2011年09月08日 16:07 | 進入復興論壇 | 來源:荊楚網


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  網帖:消毒毛巾“檢”出熒光增白劑

  舒服地坐在餐廳大椅上,用著服務員遞上來的一條疊得整整齊齊且冒著熱氣的白毛巾,擦掉嘴邊的菜汁、殘酒……這一幕,對你來説可能並不陌生。

  如今,向消費者提供消毒毛巾已然被不少中、高端酒店視作一項基本服務。然而,有網友在網上發帖,使得“白白”毛巾開始引起人們關注。8月12日,武漢一網友在網上發帖《武漢中高檔餐飲酒店提供的濕毛巾含有大量熒光增白劑》,稱由於工作關係,幾乎每天都有飯局,因此手頭有不少酒店的濕毛巾。其家人不經意間發現,在紫外線驗鈔機下,呈現出明顯的亮白色,原因就是毛巾中含有熒光增白劑。

  所謂熒光增白劑是一種熒光染料,或稱為白色染料,也是一種複雜的有機化合物。它的特性是能激發入射光線産生熒光,使所染物質獲得類似熒石的閃閃發光的效應,使肉眼看到的物質現白,達到增白的效果。

  那麼,酒店消毒毛巾究竟是否添加過熒光增白劑?記者就此進行調查。

  調查:小毛巾為何這麼“白”?

  帶著疑問,記者先後走訪了武漢8家著名餐飲企業門店,拿到收費1元到2元的消毒毛巾。

  記者先後向武漢質監局、武漢市疾控中心、武漢市食藥監局等相關部門申請檢測這些毛巾是否含有熒光增白劑。但得到的答覆均稱,沒有這一檢測項目,因為作為政府部門,其檢測只針對具有國家標準的項目,而熒光增白劑不在其列。

  幾經聯絡,8月22日,記者將取得的8個毛巾樣本,按已包裝和未包裝分成兩類,隨機選出5個樣本送往SGS通標標準技術服務(上海)有限公司。該公司是SGS集團和隸屬於原國家質量技術監督局的中國標準技術開發公司于1991年建成的合資公司,面向全球範圍提供包括農産、化工等領域的權威檢驗、鑒定、測試和認證服務。9月2日,送檢的5個毛巾有了結果:5個樣本均含熒光增白劑。

  據介紹,這一檢測結果解釋了酒店消毒毛巾為何這麼“白”:借助熒光增白劑,原本可能已是泛黃、老舊的毛巾可以順利變成很白的“新”毛巾。

  而據武漢某大型餐飲企業一員工透露,目前酒店餐桌上用的消毒毛巾,一般有兩種消毒途徑。一是由專門的洗潔公司提供,毛巾經回收消毒包裝後再送回餐桌使用,另一種是餐飲企業自己進行消毒,其消毒的方法就是“煮”。

  該人士稱,為了讓毛巾顏色潔白,熒光增白劑只是“秘方”之一。為了增白效果更明顯,商家往往還會再添加片鹼和光亮劑,而為了減少毛巾異味,還會添加香精。“什麼臟東西都可以用這實現變白,這已經是行規了。”他説。

  這一説法是否屬實?記者欲採訪武漢潔皇清潔用品有限公司、武漢美添洗滌配送中心。前者向賓館、酒店等提供毛巾脫灰劑、毛巾專用洗凈粉等清潔劑及配套産品,後者為美容美發店提供無菌、密封的消毒毛巾。但這些公司均婉拒記者採訪。

  在武漢潔皇的網站上,其展示的一款“毛巾專用洗凈粉”説明中稱,其原料中就有“特效熒光漂白劑”。

  追問:“白毛巾”安全嗎?

  使用消毒毛巾可能伴隨而來的是直接接觸到熒光增白劑,這是否會影響人們健康?

  對此,SGS武漢分公司長期從事化學品檢測的劉朋飛表示,和普通衣物不同,餐飲毛巾在使用中往往頻繁與人的口部接觸,應採用“食品級”的安全標準,增白劑這類化工染料應嚴格控制用量,最好不使用。

  科普資料顯示,熒光增白劑進入人體主要有三種途徑:與人體接觸後通過毛細孔進入人體;皮膚破裂可經傷口通過血液進入;吃被熒光劑污染的東西,通過食道進入人體(這種情況可能對人體肝腎等器官帶來損傷)。

  令人尷尬的是,皮膚接觸熒光增白劑到底對人體有多大影響?消毒毛巾能否用熒光增白劑?多少用量用多少才算安全?眼下,國家有關部門對這一問題沒有明確的規定,這也正是質監、疾控、藥監等部門不能檢測毛巾是否含有熒光增白劑的原因。

  這也意味著,餐桌上的消毒毛巾是否能用、用多少熒光增白劑,完全由清潔企業或酒店方面自己決定,成為監管空白區。

  中南醫院皮膚科教授盛晚香説,除了消毒毛巾,一些洗衣液、食品包裝盒等産品中也可能含熒光增白劑。她提醒市民,對於過於亮白的産品,最好不要直接接觸,用含有洗衣液洗過的衣服,最好漂洗乾淨後再穿。

責任編輯:祝新宇

熱詞:

  • 熒光增白劑
  • 消毒毛巾
  • 熒光染料