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記者臥底河北好麗友 一粒口香糖包含15種添加劑

發佈時間:2011年08月15日 14:54 | 進入復興論壇 | 來源:新華網


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  7月21日起,記者遞交了應聘好麗友食品有限公司操作工的簡歷,該公司位於河北廊坊開發區。8月5日,記者開始來到車間工作,在好麗友打工無疑是很辛苦的,一天十個小時下來,坐下來休息的時間甚至不到半個小時,員工少、活多,加班和上班一樣,難免讓人感到疲憊 ,容易令人産生厭倦情緒,乃至出錯。記者曾工作一個上午,這期間沒有時間上廁所、喝水,到了下班時間,仍有幹不完的活 。為了上班不遲到,午飯吃了五分鐘就趕緊離開。

  記者算了下,生産出來的小小口香糖裏,添加劑至少有15種,曾在配料室工作的工人告訴記者,口香糖的味道大多都是靠香精弄出來的。而五顏六色的顏色都是添加上的色素,而包裝上沒寫。

  A 人少、活多,連談戀愛的時間都沒有

  記者和車間內的幾名員工聊天時,他們告訴記者,“在好麗友幹活要想掙錢就得靠時間,如果有人説一個月賺了2300多元,那説明他幾乎沒有週末,沒日沒夜地幹活,賺的都是血汗錢,很辛苦。”

  “一般在這裡幹活的中年女性居多,家裏經常有事要請假,或是週末不來加班,一個月最多只能拿一千三四 。超過八小時,加班是必須的,沒有特殊情況不允許不加班,等於是公司的硬性規定,幾乎沒有正式員工一天能正常上八小時班的,都是十個小時甚至十二個小時。想拿兩千元以上的工資,週末必須加班,只有這樣才能拿兩倍的加班費,工資才有可能高點。”

  一名20歲的女員工説,“在這裡幹活就好像把自己賣給了好麗友一樣,平時連逛街買東西的時間都沒有,一個月休不了兩三天,每天都幹十個小時的活,回家後又晚又累,都沒心思談戀愛。我媽天天催我趕緊找,但實在沒時間,這裡單身女性多著呢,看這樣子,要想談戀愛只能從這辭職了。”

  記者詢問為何在這裡幹活這麼累,一名員工説,“員工太少了,工廠一直都比較缺人,雖然絕大多數都是機械生産,但還是需要大量的工人,公司給的工資過低,不少工人都幹不長就走了,人走後剩下的工人幹活就多了。現在的年輕人都怕吃苦,特別是這裡一天干十個小時的活,還沒有週末,一個月才發兩千元左右,一般人都堅持不了太久。”

  B 工人説口香糖都是香精兌出來的

  記者在流水線上幹活時,總能聞到一股特殊的氣體,幹完一上午的活就有點暈。有工人告訴記者,所聞到的味道應該是從噴日期的機器裏散發出來的。記者看到每一個經過的包裝盒都要噴上日期。而機器不斷地往外噴墨,使周邊都瀰漫著一股特殊的味道。

  記者詢問旁邊的工人是否感覺到不太舒服,工人表示,“以前剛在這幹活時聞到這個味道特別難受,時間長了甚至還會嘔吐,但幹的時間長了就適應了,現在不覺得難受了。工廠裏有味道的機器多了,在食品廠幹活必須要適應。”

  包裝時記者和身邊一起幹活的工人聊了一下,得知她以前在配料室工作,專門做口香糖的用料。

  記者問自己廠的産品會買來吃嗎?她告訴記者,公司每年都會發一些産品,在外面基本上不買。記者拿起一個包裝好的口香糖,看到上面配料上寫著不少添加劑,員工告訴記者,“食品都含很多添加劑,口香糖之所以好吃,都是用各種香精兌出來的。”

  看到包裝的口香糖盒上寫著玫瑰味,記者有些迷惑,員工説,“這些味道都是用不同的香精弄出來的。有些香精是國外的,也有些是國內的,相互調和用。産品上只寫香精,但用了哪些香精卻沒寫,真正用的配料肯定比寫在上面的要多。”

  記者問她還有什麼東西是包裝上沒有寫的,她回答,“口香糖有那麼多種顏色,這些五顏六色的口香糖其實都是色素弄出來的,否則顏色也不會這麼均勻。”

  C 讓不合格的口香糖手動“合格”

  記者看到,遇到輕重不合格的口香糖時,機器會自動將它們吹到旁邊的鐵盒裏,工人通常會將這些不合格的口香糖再放到檢測機上檢查一遍,看看重量是否確實有問題,有問題的要拿回去重新做。記者看到有的工人為了圖省事,直接將不合格的産品放到檢查機後面,讓不合格的産品手動“合格”。

  記者辦理完離職手續後,換完衣服在更衣室附近和兩名工人聊起來,一名工人告訴記者,“像你們這樣來了沒多長時間就走的有很多,幾乎每天都有員工離職。主要原因就三個,加班時間太長、工作累、工資低。年紀稍大些的,忍受能力強,還能堅持幾年,年紀輕的新員工,有的待幾天就受不了走了,有的領完一個月工資走的,很多都幹不長久。”她告訴記者,有的車間一天工作12個小時是常事,甚至更長時間的都有。一天活幹下來,累得都不願意説話。

  一名年輕的員工聽到記者的談話後説,“我認識好幾個人都從這裡離職了,他們都堅持不下來,這裡銷量好,只要幹活工資肯定發,並且不拖欠。但相對於別的公司,確實太忙也太累。不在這幹活也挺好的,多去找幾個公司試試,比這裡待遇好的公司有的是。”

  幹活受傷,經理擔心血跡帶進産品

  幹活時,機器出現了故障,維修幾分鐘,修好後流水線上的包裝盒特別多,為了趕工,記者和旁邊的工人一盒又一盒地忙碌著。由於幹活速度太快,兩人太忙碌,胳膊碰在一起,記者的右手中指一下子碰到了流水線下的傳輸帶上,並順著擠到了鐵板上。記者連忙將手從裏面抽出來,所幸沒受大傷。但中指還是被狠擠了一下,頓時鮮血直流。

  受傷後,記者連忙跑到廁所用水沖了一下傷口,因為血流不止,便來到辦公室要創可貼。一位辦公人員詢問記者為何要創可貼,得知記者手受傷後有些緊張,並迅速問是在哪流的血,記者表示是在廁所,她又確定了幾次,當確定記者並沒有將血跡帶進産品中後放了心。

  回到車間後,一名工人詢問傳送帶上的血是否是記者流的,得到了答覆後。簡單問了一句就沒再多管。第二天,記者由於身高和手的原因,不適合在包裝線上幹活,找到二部經理要求換崗位,但遭到經理的拒絕,她表示公司有規定,任何人都不能亂了規矩。當她看到記者的手纏著厚厚的繃帶時,十分關心地詢問傷勢,並要求辦公室的人帶著記者去醫院檢查。

  小小口香糖,添加劑至少15種

  記者在一瓶好麗友木糖醇的口香糖上看到,包裝上寫的添加劑就有 15中,有木糖醇、佔甜味料、麥芽糖醇、阿拉伯膠、檸檬味、乳酸鈣、阿斯巴甜、紫膠、梔子黃、二氧化鈉、食用香精等等。

  小小的口香糖裏竟含有這麼多的添加劑,到底是否符合標準呢?記者採訪了青島市衛生局衛生監督局首席食品衛生專家靳曉梅,她説,“口香糖其實就是用添加劑配置成的,添加劑如果在國標之內是沒有太大的問題 ,單項不能超過國家標準,每一種都是有限量的。”

  記者詢問好麗友的包裝上寫的是食用香精,是否正確。她説,“新的國標裏要求所有的添加劑必須確切名稱,食品添加劑有 2300多種,而光食用香精就有1800種,並分為天然香精和合成香精。用什麼樣的香精就必須在産品包裝上寫上什麼香精,所以直接寫食用香精不符合標準。《城市信報》

責任編輯:魏錚

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