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河南一大學餐廳為學生推出“一元套餐” 圖

發佈時間:2011年01月15日 10:03 | 進入復興論壇 | 來源:大河網

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在27號窗口,1.2元就能吃頓飽飯 。記者 楊東華/攝

  2010年11月的中國,一元錢能買什麼?

  在長春,三根香菜;在重慶,四根蒜苗;即便在新鄉街頭,也只能買一碗稀飯。

  然而,在新鄉醫學院第一餐廳,只要花上1.2元,你就能買到一份套餐:一個二兩饅頭和一碗菜,外加一碗粥(或湯)。

  怎麼會這麼便宜?商家還能保證利潤嗎?

  帶著這些問題,近日,記者走進這家餐廳,一探究竟。

  目擊

  這裡吃頓飯只要1.2元

  “呀,今天不用排隊。師傅,給我來一份套餐。”昨日中午,新鄉醫學院大二學生李艷麗像往常一樣趕到第一餐廳吃飯。她的目標很直接:第27號窗口。

  她是這裡的老顧客了。

  “去年11月,這個窗口剛推出一元套餐,我們寢室幾個人就過來吃了。”李艷麗告訴河南商報記者,當時商家在餐廳外邊的電子屏幕上打出廣告,她得知消息後,當天晚上就趕來嘗嘗鮮。

  昨日中午的菜品相當豐盛,四個菜,三素一葷,馬艷麗選好素菜後,師傅照例在碗里加一塊紅燒魚。

  “實際上是每份一塊二,但我們都叫它一元套餐。”正在吃飯的蒲亞陸介紹,套餐包括一個二兩饅頭、一碗素菜、一碗湯或粥。去年12月15日起,商家又增加了一樣葷菜,學生選好素菜後,打菜師傅會添一塊雞或魚。

  據蒲亞陸觀察,同樣的菜,只要擺到27號窗口,就便宜些。“整個第一餐廳都是由一家來自廣東的公司經營,窗口之間經常調菜,哪個窗口缺菜,就會從其他窗口調一些。”

  對比

  “饅頭比校外的大一倍”

  1.2元的套餐,能吃飽嗎?

  “女生肯定能吃飽,你看看這饅頭,一個頂外面兩個。”護理學院2008級的張劍晃了晃手中的饅頭説,外面的饅頭一般0.2元一個,但個頭小,學校的饅頭0.25元一個,個頭大許多。