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[視頻]以次充好 蜂蜜摻假公開的秘密

發佈時間:2010年11月14日 12:48 | 進入復興論壇 | 來源:中國網絡電視臺

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  中國網絡電視臺消息:蜂蜜,可以説是一種最為消費者所熟知的保健食品,尤其是秋冬進補的佳品,目前正是蜂蜜銷售的旺季。而今年以來,由於氣候異常,破壞了蜜源植物的花期,造成全國蜂蜜嚴重減産。據中國蜂産品協會市場監測的結果,蜂蜜減産造成了蜂蜜收購價格一路飆升,特別是減産80%左右的洋槐蜂蜜,收購價每噸高達2.6萬元左右,幾乎比去年翻了一番。然而記者在對蜂蜜市場進行調查時卻發現,有不少蜂蜜産品的價格並沒有隨著蜂蜜原料的漲價而“水漲船高”,甚至有些産品的價格比蜂蜜原料的成本還要低。

  産品出廠價低於正常的生産成本,而且每年銷量高達幾千萬元。這家廠如此經營,那麼靠什麼來賺取利潤呢?隨後,記者跟隨負責人來到原料倉庫,看到了這家廠所用的蜂蜜原料。這些原料被裝在一些小型包裝桶裏,桶的表面污跡斑斑。在另一個倉庫,一種藍色的塑料桶引起了記者的注意,和專門用來盛放蜂蜜原料的小型包裝桶相比,這種藍色塑料桶體積龐大,上面沒有任何標識。

  記者發現,這些桶裏裝著一種液體,無色透明,呈粘稠狀,看上去並不像蜂蜜原料。

  負責人告訴記者,這種液體的確不是蜂蜜,而是一種名叫“果糖”的原料。

  這名銷售經理所説的“55”,是一種“果糖”産品的編號。此外,這家廠還有好幾種類似的“果糖”産品。銷售經理告訴記者,“果糖”又叫“果葡糖漿”,主要原料就是大米。在原料倉庫,記者看到了這種“果糖”的生産原料。所謂的大米,實際上不過是一些大米的細碎顆粒,看上去顏色灰暗,上面爬滿了蟲子。銷售經理承認,這些碎米粒是加工大米時的下腳料,而且很多都不新鮮了。

(編輯:石光輝)