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北京衛生部門:肯德基食品製作過程未見違規行為

發佈時間:2011年08月11日 17:07 | 進入復興論壇 | 來源:新華網


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  新華網北京8月11日電 針對近日有媒體對北京肯德基“用豆漿粉衝調醇豆漿”以及部分門店衛生狀況的質疑,北京市衛生監督所11日表示,經查實肯德基所售醇豆漿是用豆漿濃縮液調製而成,其食品烹調製作過程未見違法違規行為。

  北京市衛生監督所表示,北京肯德基有限公司在京開設的254家餐廳售買的醇豆漿,是用豆漿濃縮液按一定配比調製而成的。豆漿濃縮液由希傑(北京)飲品有限公司提供,北京肯德基有限公司總部實施統一配送。“供貨商的生産經營資格和産品合格的證明文件齊全。豆漿濃縮液産品包裝標識齊全,有QS食品市場準入標誌。”

  北京市衛生監督所相關負責人説,通過現場隨機監督檢查肯德基部分門店,其食品烹調製作過程基本符合食品安全要求,未見違法違規行為。

責任編輯:李漢森

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  • 肯德基
  • 衛生部門
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