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醬香型白酒國標發佈不得添加食用酒精

發佈時間:2011年08月01日 02:06 | 進入復興論壇 | 來源：重慶晚報

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　　貴州省制定的《醬香型白酒》國家標準已由國家標準委正式發佈，將於12月1日起正式實施。

　　《標準》明確規定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵生産的呈香、呈味、呈色物質，需以高粱、小麥和水等為原料，經傳統固態法發酵製成，以保障醬香型白酒質量。據新華社

責任編輯：李漢森

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醬香型白酒

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