讓長沙吃貨們垂涎三尺的紀錄片《舌尖上的中國》于昨日播完第7集，至此這部被看慣了諜戰劇、偶像劇和宮鬥劇的觀眾們熱烈追捧的紀錄片圓滿收官。而對於“追”該片“追”了一個星期的觀眾來説，對美食的嚮往，卻是“才下舌尖，又上心頭”，其實在許多影視作品中也不乏以美食為題材的。

　　從臺詞到菜單備受追捧“舌尖體”走紅

　　自《舌尖上的中國》播出以後，其中臺詞、故事備受觀眾推崇，而其中的食材、食單也受到關注。隨著《舌尖上的中國》熱播，淘寶零食特産的搜索量環比大增，淘寶數據顯示，自5月14日該紀錄片開播之後5天，共有5844791人上淘寶找過零食特産。片中出現的毛豆腐搜索增長了48倍，松茸搜索量增長了兩倍。第一集介紹雲南諾鄧火腿，某淘寶店産生33筆訂單，其中32筆是在節目播出當晚。據説有不少吃貨是邊看電視邊打開淘寶搜索並下單。

　　除了食材外，紀錄片中展現的地方特色菜做法也引發網友下廚興趣。網友“范哥點菜”就發微博稱：“在《舌尖上的中國》的情景誘惑下，晚上來了一辣煮禾花魚。”

　　除此以外，“舌尖體”也開始走紅，不僅有“舌尖上的安徽”、“舌尖上的平潭”，還甚至出現了“舌尖上的母校”如 “舌尖上的清華”、“舌尖上的北大”等等，更有創作“舌尖上的清華”的網友樂此不彼地並按照《舌尖上的中國》的結構，同樣設計出7集，來展現高校美食。

　　也有拍磚的文稿略顯粗糙，創意有模倣痕跡

　　21日晚收看《舌尖上的中國》的觀眾發現，前5集中間並沒有廣告，但是過了一個週末以後，第6集《五味的調和》在播放到約20分鐘時，插播了廣告，同時第6集在講述“辣”時所用的臺詞和第5集《廚房的秘密》中講述湖南菜“辣”的臺詞有重復之處，這引來不少網友拍磚。

　　在講述長沙人最熟悉的湘菜時，湘西臘肉、臭豆腐、糖油粑粑和東安子雞都“上鏡”了，而長沙的火宮殿也有鏡頭。雖然這部紀錄片廣闊的視野和跨度讓不少人認為其已經是國內所拍美食紀錄片的優秀之作，也有讀者指出，中國飲食文化博大精深，《舌尖上的中國》顯然還沒讓他們看過癮。

　　看過BBC紀錄片《流行世界的美食》的觀眾田女士告訴記者，其實論講文化來，相比央視的這部紀錄片而言，《流行世界的美食》講得更徹底，更加像從舌尖講到“舌根”。“《流行世界的美食》光是講冰激淩就能從它的起源、發展講一整集。”