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廣州抽檢乳製品及含乳食品 光明南山等齊登黑榜

發佈時間:2012年07月21日 15:50 | 進入復興論壇 | 來源:羊城晚報 | 手機看視頻


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  廣州工商部門抽檢乳製品及含乳食品,合格率為97.81%

  光明南山愛馨多齊登黑榜

  20日, 廣州市工商局網站公佈了2012年第二季度第二次流通環節乳製品及含乳食品抽樣檢驗情況, 共抽取樣品1231 批次,實物質量合格1204批次。雖然總體合格率達97.81%,但有三大乳製品品牌同時發現質量問題: 光明兩批次乳製品檢出菌落總數超標; 南山5 批次嬰幼兒奶粉黃曲霉毒素M1 超標; 愛馨多嬰兒配方羊奶粉更是年內第三次登上“黑榜”(見上表)。

  此次抽檢中, 標稱奧德華乳品(北京) 有限公司生産的光明奶油(125 克/盒;2012-04-23)以及標稱上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳製品分公司生産的50%減脂芝士片(200g/包;2012-02-23)均被驗出菌落總數超標。

  專家介紹,微生物指標反映産品受細菌污染的程度。細菌數量越多越能加速産品腐敗變質。微生物超標的原因可能是由於從業人員不注意個人衛生,或生産、運輸、貯存、銷售環節控制不嚴導致産品受到污染。

  值得注意的是,標稱湖南長沙亞華乳業有限公司生産的5 批次南山嬰幼兒配方乳粉檢出含強致癌物黃曲霉毒素M1 超標。有乳業專家分析: “牛奶中的黃曲霉毒素應是飼料霉變引起的, 像玉米、豆粕這類飼料放得久了就會腐爛,産生這種毒素。”

  繼上月廣州工商部門兩次檢出“愛馨多”嬰幼兒配方乳粉出現問題後, 此次又檢出該品牌的嬰兒配方羊奶粉1 段(900g/罐;2012-2-13)在菌落總數項目上超標。

  工商部門已對檢測不合格的食品採取了下架、封存,立案查處等措施,防止不合格食品流入市場。(記者譚超)

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