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6月11日至17日被確定為今年的全國食品安全宣傳周。作為2012年全國食品安全宣傳周最重要活動之一，全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第四屆中國食品安全論壇將於6月11日在北京舉行。論壇由國務院食品安全委員會辦公室、工業和信息化部、農業部、商務部、衛生部、國家工商總局、國家質檢總局、國家糧食局、國家食品藥品監管局、中國科協共同主辦，經濟日報社、中糧集團承辦，中國經濟網執行承辦。圖為國家工商總局副局長王東峰。
中國經濟網北京6月11日訊（記者 景遠）國家工商總局副局長王東峰今天上午出席第四屆中國食品安全論壇時指出，應大力推進食品經營者信用分類監管，建立“黑名單”制度，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品違法行為，完善市場懲處和退出機制。
王東峰認為，信用分類監管既是工商監管執法的重要方式方法，也是推進經營者誠信自律的重要管理機制。各地工商部門應通過加大市場檢查和巡查工作力度以及對食品違法經營行為的查處，建立健全食品經營者信用檔案和信用評價體系，對守信企業、失信企業和嚴重失信企業採取不同的監管方式和激勵懲戒機制。
他特別提到，要建立“黑名單”制度，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品違法行為，完善市場懲處和退出機制，切實維護消費者合法權益和食品市場消費安全。
據不完全統計，去年以來，全國工商部門共出動執法人員1599.96萬人次，檢查食品經營戶3716.76萬戶次，檢查批發市場集貿市場83.7萬個次，取締無照經營5.17萬戶，查處違法案件8.4萬件。
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