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衛生部初步定7個“地溝油”檢測法已成立專家組

發佈時間:2012年05月23日 02:30 | 進入復興論壇 | 來源：北京晨報 | 手機看視頻

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　　據新華社北京5月22日電（記者呂諾賈釗）記者22日從衛生部獲悉，衛生部研究“地溝油”檢測方法取得初步進展。現已初步確定了4個儀器法和3個可現場使用的快速法，目前正在進一步驗證和完善中。

　　2011年12月，衛生部第二次向社會廣泛公開徵集“地溝油”檢測方法。此前徵集到的檢驗方法特異性不強，均不能作為“地溝油”判定手段。此次共收到762份關於檢驗方法或檢驗指標的建議，其中有281個單位和個人提交了315項“地溝油”檢測方法。衛生部組建了包括油脂加工、食品安全、衛生檢驗、化學分析等領域權威專家和相關機構在內的檢驗方法論證專家組，通過盲樣測試等方式對徵集到的方法進行了科學論證，初步確定了幾個檢測方法。

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2011-12-17 23:43 [新聞週刊]20111217

2011-12-15 17:03 [東方夜新聞]衛生部再度徵集“地溝油”檢測方法

2011-12-14 22:00 《晚間報道-內蒙古》 20111214

2011-12-14 12:00 《12點報道》 20111214

2011-12-14 10:00 《市場零距離》 20111214 10:00

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