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江西南昌擬建工廠規範處理地溝油

發佈時間:2011年10月20日 05:12 | 進入復興論壇 | 來源：人民日報

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　　本報南昌10月19日電　（記者吳齊強）記者從江西省財政廳獲悉：為推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，讓市民安全用餐，中央財政將支持33個城市開展餐廚廢棄物無害化處理試點工作，南昌成為全國首批試點城市之一。日前，江西省已下撥中央財政資金800萬元，支持南昌建成日處理400噸的餐廚廢棄物處理廠。

　　南昌市餐廚廢棄物主要包括餐飲廢棄物和居民廚房廢棄物。據相關部門統計數據顯示，2010年南昌市僅餐飲業餐廚廢棄物就達每天300噸。餐廚廢棄物與城市生活垃圾相比，其化學成分構成簡單，有害物質少，善加利用即可實現變廢為寶。據省財政廳相關負責人介紹，建餐廚廢棄物處理廠將從源頭斬斷地溝油回流餐桌和餐廚廢棄物直接飼養畜禽等非法利益鏈，能夠變廢為寶、化害為利，實現社會效益、環境效益和經濟效益的統一。

　　記者了解到，在財政資金的支持下，江西省除建立餐廚垃圾處理廠外，還將完善餐廚廢棄物收集、運輸、處理和利用體系，提出廢棄油脂、固形物和液體的一體化統籌解決方案，探索餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理的治本之策，規範地溝油的收運、處理和利用，堅決防止地溝油回流餐桌，保障食品安全。

責任編輯：陳琰

熱詞：

無害化處理

資源化利用

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