晨報訊 近期有不少去外地的旅客，因擔心在外吃到地溝油，便想自帶食用油乘坐飛機，然而這是不被允許的。記者從首都機場了解到，食用油即使少於100毫升也禁止攜帶登機，此為民航局規定，並非近期出臺的新規。民航局相關人士昨日在接受記者採訪時表示，民航局規定中提到的“100毫升以下的液體”基本上特指化粧品，而不是其他液體。同時提醒旅客，“十一”將近，各機場安檢都十分嚴格，因此建議旅客減少隨身攜帶的物品，最好全部托運。

　　據介紹，2008年3月14日，民航局發佈《中國民用航空總局關於禁止隨身攜帶液態物品乘坐國內航班的公告》，措施包括旅客可攜帶少量旅行自用的化粧品登機，但每種化粧品限帶一件，其容器容積不得超過100毫升，並應置於獨立袋內，接受開瓶檢查。此外，還禁止攜帶易燃、易爆物品，包括氫氣、氧氣、丁烷等瓶裝壓縮氣體、液化氣體；黃磷、白磷、硝化纖維（含膠片）、油紙及其製品等自燃物品；金屬鉀、鈉、鋰、碳化鈣（電石）、鎂鋁粉等遇水燃燒物品；汽油、煤油、柴油、苯、乙醇（酒精）、油漆、稀料、松香油等易燃物；過氧化鈉、過氧化鉀、過氧化鉛、過醋酸等各種無機、有機氧化劑。

　　記者注意到，民航局規定中並未直接説明食用油是否屬於易燃、易爆物品。昨天，民航局相關人士明確表示，規定中所説的可以攜帶的物品基本上特指100毫升以下的化粧品，還有糖尿病患者或其他患者必需攜帶的液態藥品，因此食用油即使低於100毫升也肯定不能攜帶上飛機。一旦食用油在飛機上泄漏，同樣容易引發飛機安全事故。

　　■地溝油調查

　　正規軍“難敵”黑作坊

　　新華社電 完善的餐廚垃圾回收體系是防止“地溝油”“垃圾豬”等流向餐桌的治本之策。而在一些城市，回收“正規軍”難敵“黑作坊”，收運餐廚垃圾困難多，面臨“吃不飽”的境遇。今年3月開業的甘肅馳奈生物能源系統有限責任公司，是目前蘭州唯一一家合法的餐廚垃圾回收企業，運行半年來也遇到了相似情況。那麼，餐廚垃圾收運到底有多難？

　　“油水”少垃圾多

　　據馳奈公司的祁安泰介紹，影響餐廚垃圾“質量”有兩個因素。首先是餐廚垃圾中混雜生活垃圾。“食物殘渣主要用來製造有機肥料，這就要求不能摻雜塑料、玻璃、金屬等雜物，不然就是不合格的垃圾，送到廠子裏還要再次分離。”他説。另外一個因素，是垃圾的“油水”太少。祁安泰説，本來，像吃剩下的火鍋、麻辣燙這樣的餐廚垃圾，“含油量”應該很高。但一些火鍋店所交的大部分是食物殘渣，油脂很少。“這些油脂值錢，很可能被非法回收了。”

　　馳奈公司收運部副經理郝煒向記者解釋説，“地溝油”之所以存在，最根本的原因是油脂利潤豐厚。裝滿一個汽油桶的廢棄油脂，能賣500元。對於正規企業來説，其實利潤點也是在提煉油脂上，區別只是在於用途。正規的回收企業用來製造肥皂和生物柴油等物品。而非法收集者主要是將其重新用作食用油，“地溝油”就是其中之一。他還介紹，馳奈公司到目前已經虧損700多萬元，原因之一是餐廚垃圾的“油水”太少。

　　“黑作坊”塞小費

　　據了解，過去蘭州還有3家經批准的餐廚廢棄物回收企業，今年6月份，這3家企業已被登出資質。馳奈公司是唯一一家合法的回收企業，按規定，所有餐飲企業都必須和其簽訂《餐廚廢棄物集中收運協議》，將生産的餐廚垃圾交給馳奈公司處理。

　　祁安泰告訴記者，他所負責的線路上的餐館約有九成簽了協議，但簽約的餐館中只有約60％交餐廚垃圾。

　　據記者私下了解，由於正規餐廚垃圾回收企業只是免費負責垃圾收運，一些“油水”大的餐館或者學校、機關食堂被一些“黑作坊”盯住後，後廚、某些負責人經常可以收到塞進手的幾十上百元的“小費”，因此他們的“油水”垃圾基本上不給回收企業而只專供“黑作坊”。

　　在馳奈公司，郝偉向記者提供了一份最近統計的名單，上面列出了36家不配合回收工作的大型餐館和高校。

　　■地溝油整治

　　南京：餐企須建廢油流向臺賬

　　新華社電 記者22日從南京市藥監局獲悉，為加強餐飲業食用油安全管理，這個市要求餐飲企業必須建立包括廢油在內的餐飲廢棄物流向臺賬。

　　南京市藥監局相關負責人介紹，臺賬要詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況。禁止將餐廚廢棄物直接排放到雨水管道、污水管道、公共水域，也禁止將廢棄油脂交給未經工商部門登記註冊的單位或個人處理。餐飲企業要制訂餐廚廢棄物處置制度並配備回收處置設施，配備廢棄油脂的專用存放容器並有明顯標識。

　　蘭州：搗毀“地溝油”黑窩點

　　新華社電 蘭州市公安局城關分局21日成功搗毀一處“地溝油”地下加工黑窩點以及兩處利用豬皮等下腳料提煉豬油的黑窩點，當場查獲成品“地溝油”2600斤和已提煉好的豬油400余斤。

　　21日下午，記者來到了加工“地溝油”的窩點。只見從泔水中打撈出的剩飯菜等雜物遍地都是，難以下腳。在一個鐵桶邊，放著極其簡陋的鐵勺、鐵絲網等加工工具，幾桶已經加工好的地溝油擺放在四週，上面飄著紅紅的一層辣椒油和一層白色的泡沫，整個窩點臭味瀰漫，令人作嘔。