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衛生部組織科研攻關 研究“地溝油”檢驗方法

發佈時間:2011年09月19日 05:24 | 進入復興論壇 | 來源:人民日報


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  據新華社北京9月18日電 (記者朱立毅、呂諾)記者從衛生部獲悉:按照國務院食品安全委員會辦公室的統一部署,衛生部正全力組織科研攻關,研究鑒別“地溝油”的檢驗方法。

  按照國務院食安辦的統一部署,衛生部組織科技部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局、糧食局,以及中國疾控中心等有關方面共同研究制定了“地溝油”檢驗方法論證方案,並組建了包括權威專家和相關機構在內的檢驗方法論證專家組,對相關技術機構研發的檢驗方法進行科學論證。

  據了解,“地溝油”檢驗具有很高的技術難度,國內外尚未建立科學可行的檢驗方法。