5月20日，刀手在割鯊魚鰭。林亦非 攝

女工把用鹽腌好的鯊魚肉放在晾曬場，曬乾後的鯊魚肉轉售供煲湯。林亦非 攝

蒲岐刀手們分解鯊魚。蔡曉春 攝

　　浙江鯊魚加工基地被誤解大肆捕鯊遭譴責，當地身處保鯊輿論和食鯊需求矛盾中

　　●農業部漁政指揮中心副主任李彥亮在2006年1月接受採訪時，表達了對鯊魚保護的態度。他説，中國按照國際公約的規定，像鯨鯊、姥鯊、大白鯊進行嚴格的管制，禁止捕撈，嚴格進出口管制。

　　●中國鼓勵對鯊魚的整體利用，禁止對鯊魚的局部利用，如果有這種現象，將嚴格查處。

　　●他表示，中國人對鯊魚的食用，主要是建立在國際公約有關的規定基礎之上，建立在可持續利用的基礎之上。國家倡導消費者轉變生活方式，儘量少食用魚翅。

　　浙江樂清蒲岐鎮正處於輿論的風口浪尖。當地是鯊魚加工基地，因一組加工鯊魚照片，於今年7月在網上出現，立即招來"殘忍"、"血色經濟"、"大量捕鯊"等各種譴責。

　　樂清市海洋與漁業局副局長李瓊文介紹，蒲岐不捕鯊，只加工鯊魚，鯊魚均是從山東、福建等港口收購而來，當地的鯊魚加工業得到農業部和國家林業局認可。

　　蒲岐的鯊魚加工業始於解放初，人們對屠鯊從敬畏到熱衷。

　　而當鯊魚銳減，保鯊呼聲增高後，蒲岐的鯊魚加工企業不斷接到謾罵電話；並有人士前來敲詐勒索。

　　蒲岐人愈來愈不願意從事鯊魚加工。如今當地的年輕人更願意進工廠、做模具。

　　在一個露天的、二三十平米的廠房中，鋪滿了"屍體"。屍體被切割成正方形，一塊一塊，每塊厚約10厘米。

　　"這些是鯊魚的屍體，這條魚起碼上萬斤。"旁邊的人説。

　　因為天氣悶熱，一個工人正不斷地噴水保鮮。另外兩人搬送。老闆周明（化名）看到有人拍照，揮舞手臂，快步走來，並用本地話大喊大叫。周的兒子聽到喊聲，也大聲嘟囔著走過來，"幹嗎的，不許拍照。"父子倆不回答任何問題，並要求記者離開。

　　上世紀90年代初期，鯊魚製品加工在樂清蒲岐鎮興起。至今，全國90%的鯊魚被收購到這裡，進行加工，樂清市贏得"中國鯊魚加工基地"的稱號。

　　周明搭上這趟産業列車，從個體養殖戶變成100多人的公司老總。

　　而在動物保護主義者的影響下，蒲岐的鯊魚加工業背負著重重壓力。鎮上的加工企業不時接到謾罵電話；一些人則以曝光為由敲詐。

　　直到今年5月，一名香港攝影師來到蒲岐，將鯊魚加工的照片，傳佈于網絡，更將蒲岐拖入輿論風暴的中心。

　　當地一名加工鯊魚的老闆稱，"這行快做不下去了。"

　　(本文來源：新京報作者： 陳寧一 )