人造的雞蛋，塑料造的銀魚，糖水變的蜂蜜，豬肉變的牛肉……在食品安全事件層出不窮的當下，人們對有毒食品的報道已見怪不怪。然而，復旦大學碩士三年級研究生吳恒卻看不下去了，他用一個月時間，和34名志同道合者一起，做了一個《中國食品安全問題新聞資料庫》。6月17日，相關報告發佈並在網站上線的當天，吳恒接受了中國青年報記者的專訪。

　　一個月完成的報告

　　2011年5月11日，吳恒在人人網和博客上發佈了一篇日誌，召集志同道合的人來共同建立一個中國食品安全數據庫。他在日誌中説：“我不是一個喜歡麻煩別人的人，特別是這種沒有物質回報、付出了不一定得到別人理解的事情。但這一次，要我一個人來做完，的確有點難。”

　　讓吳恒沒有想到的是，1天之內，他就徵集到了33位志願者，大多來自他的近2000名人人網好友，包括22位“80後”，3位“90後”，甚至還有一名高三的學生。

　　5月13日，團隊正式開始運作。17天內，共查閱相關報道17268篇，約1000萬字，從中篩選出有明確來源、有受害者的2107篇報道，製作了2849條記錄，併為每篇報道提取了包括事發地、涉及食品的種類、對人體有害的原因等在內的關鍵詞。

　　5月27日，他們開始進行數據成果的標準化處理，參考了《食品安全法》，加之團隊中有學食品專業的同學，最終將有害食品分為“造假、過期、添加劑、混有異物、包裝材料有問題、無證經營、産品不合格、檢疫不合格、衛生不達標、其他”10種。

　　6月17日零點，發佈資料庫及調查報告的官方網站“擲出窗外”正式上線，《中國食品安全問題新聞資料庫（2004-2011）》出爐，還提供地區、食品名、關鍵詞等查詢。

　　這個項目的人力成本為零，所有蒐集數據和建設網站的工作都是志願者義務完成的，所有的開銷來自購買域名和空間的200余元。