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由國務院食品安全辦和衛生部共同主辦的“科學認識食品添加劑”座談會，在首都大酒店舉行，與會者共同討論目前食品添加劑的相關新聞熱點問題，人民網進行全程直播。
中國健康教育中心/衛生部新聞宣傳中心毛群安主任説，如何做食品安全包括食品添加劑科學傳播和大眾傳播，我想提出倡議。中國健康教育中心和衛生部新聞宣傳中心的主要任務，是向衛生部提出有關健康教育和新聞宣傳的方面的建議和見解，同時組織一些重大的宣傳和健康傳播的活動，有責任協助新聞機構來加強大眾傳媒的溝通。目前正在打造一個健康的媒體報道平臺，就是希望組織更多健康媒體，提供相關的健康知識，為了打擊或者遏制一些極個別媒體有意誤導人民，傳播一些錯誤的信息，要加強傳播的監控，如果哪一個很大的誤導公眾的信息，我們把這個情況要向新聞媒體宣傳，對極個別的媒體記者，我們也將建立黑名單。
毛群安説，我們希望借助食品安全宣傳周，借助公眾目前對食品添加劑、食品安全非常關注這樣一個背景，加強我們的科學傳播，加強媒體傳播的影響。我們願意幫助媒體發揮這樣的作用，但是我要提醒我們的記者、我們的媒體要注意，有關食品安全的報道産生的影響是巨大的，不要由於我們的疏忽，由於我們不夠嚴謹的工作態度，而給我們國家經濟社會發展，給我們國家的食品工業發展造成一些負面的影響。(德忠)
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