[新聞1+1]營養需要“脫貧”！（2011.05.20）

盧邁：

    你提到非常重要的問題，我們國家的未來的發展總是要從低技術、簡單勞動，要向産業鏈的上端去轉移，那麼在這個過程裏頭，要求勞動力素質必須不斷提高，才能滿足這個需要。那麼我們現在是50%的孩子是在農村，他們在未來十年的就業崗位上，將要承擔起他們的責任。中國的孩子現在的數量已經降到了16%，未來這個比例還會降低。那麼在這種情況下，整個社會就有賴於每一個孩子他們的身體素質。中國未來的希望，不只是在城市孩子，而且是在這些農村孩子身上，在每一個孩子身上。

    那麼我們就覺得現在的認識必須把兒童營養問題，今天是學生營養日，把這個問題上升到普及九年義務教育的水平上來認識，把它放在像計劃生育作為基本國策這個水平上來認識。保證每一個孩子的營養，這才是我們國家未來希望所在。

主持人：

    所以這也真切地告訴我們，孩子是我們的未來，意味著我們要做一些什麼。找到問題之後，稍候我們要來探討解決之道在哪兒。

（播放短片）

字幕提示：

    貴州羅甸縣

    他們，第一次吃到了由學校廚師做的飯菜，從而結束了由自己生火做飯的歷史。

記者：

    學校做的飯好不好吃？

王享美：

    好吃。

記者：

    這裡面有沒有肉，今天吃到肉沒有？

王享美：

    吃到了。

字幕提示：

    青海樂都縣

    他們，第一次在新建成的學校食堂裏，吃到了熱騰騰的米飯。

記者：

    在食堂裏吃飯好不好？

馬場鄉中心學校學生：

    好。

記者：

    好不好吃？

馬場鄉中心學校學生：

    好吃。

記者：

    以前在學校吃到米飯了嗎？

馬場鄉中心學校學生：

    沒有。

記者：

    這是第一次吃？

馬場鄉中心學校學生：

    嗯。

記者：

    什麼感覺？

馬場鄉中心學校學生：

    溫暖的感覺。

解説：

    一碗米飯，一頓帶肉的飯菜，一個新建的食堂，這些變化讓貧困地區的孩子們感到了溫暖，而變化源自於今年3月份媒體對西部“小餐桌”困境的報道，報道引發了社會的關注，也受到了地方政府的重視。因此，三個月後的今天，我們看到了一些變化。

唐以存 馬場鄉中心學校校長：

    現在是我們學生伙食標準提高了，原來我們主要就是土豆炒肉，現在我們蔬菜的花樣也多了，有些價格比較高的蔬菜，綠菜也上了。