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杭州近兩成學生貧血 營養過剩營養不均情況明顯

發佈時間:2011年05月18日 08:44 | 進入復興論壇 | 來源:浙江在線

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  浙江在線05月18日訊 5月20日是第22個全國學生營養日,最新的杭州中小學生營養狀況調查數據新鮮出爐。

  杭州市疾控中心營養與食品安全所所長朱曉霞説,數據結果顯示,相對於營養不良,杭州市學生的營養過剩和營養不均衡情況更為明顯。

  更值得警惕的是,18.88%的學生有貧血症狀,這意味著每6個學生中就有1人貧血。其中,87.35%的貧血學生屬於邊緣性貧血(指血紅蛋白介於標準值與輕度貧血值之間,由於沒有明顯症狀,不易被察覺),應科學合理調整膳食。

  一是三餐定時定量,保證吃好早餐。

  二是吃富含鐵和維生素C的食物,動物血、肝臟、蛋黃、廋肉、貝類和黑木耳等含鐵豐富,可使用含鐵醬油。

  三是每天至少進行60分鐘運動,可分3-6次進行中等強度鍛鍊,如慢跑、打球、跳健身舞、做操等;減少上網、玩電子遊戲或看電視的時間;多參加家務活動。

  至於吃零食也有講究:多選用奶類、水果和蔬菜類、堅果類食物;吃零食不要離正餐太近,每天不超過3次;少吃油炸、過甜或過鹹的零食;養成多喝白開水、少喝含糖飲料的習慣。