我國南凍北旱繼續加重致蔬菜價格普漲

    中廣網北京1月25日消息（記者滿朝旭）據中國之聲《新聞縱橫》報道 南凍北旱繼續發展,對蔬菜價格影響突出。記者昨天從全國幾家大型蔬菜批發市場了解到，蔬菜價格普遍上漲，但供應相對穩定，小麥的期貨價格已經突破了歷史的極值。

    主持人：那麼，目前極端天氣導致各地蔬菜漲幅究竟怎樣？又是否會持續影響當前糧食和蔬菜生産？

    記者：海南的蔬菜在冬季佔到了全國蔬菜市場總量的70%，最近的南方雨雪冰凍天氣使海南菜無法遠行，記者從長沙馬王堆農産品批發市場了解到，受當地近來四十年最大降雪影響，目前當地市場上海南産的大紅椒價格漲幅最大。

　　信息員：從今年1月份我們受冰雪天氣的影響，菜價就波動比較厲害，我們那邊因為受氣候的影響必需要吃辣，大紅椒的價格2.3元/公斤左右，突然一下漲到5.2元，今年也是受氣候的也許，它辣椒的成熟期推後了，它要到年後才能進行採摘，所以它的量非常的少，黃瓜的價格是由原來的2.26元一下上漲了3.93元/公斤，茄子價格也是一樣的，茄子由2.3元/公斤左右，上漲到3.2元/公斤左右。

    記者：從長沙往北走到北京，逢年過節暢銷的反季節蔬菜在北京地區漲幅尤其厲害，不過據北京新發地批發市場信息員介紹，海南運過來的豆角在北京漲幅目前最大，但供應基本沒有問題。

　　信息員：漲的最多的是南方菜，因為過年的時間，這一時間裏邊，人要想改善一下伙食一般吃的是反季節蔬菜，就是南方的菜和咱們北方大棚的菜實際上對於北京來説都屬於反季節蔬菜，反季節蔬菜價格出現了比較明顯的價格上漲，豆角一類的，大概1月初的時候我們市場的批發價錢一般在2塊錢左右1.7、1.8元，2.1、2.2元，2.2、2.3元是這個價格左右，現在一般都是漲到4元左右，漲了一倍，扁豆現在也漲到4元，原來也是2元，豇豆原來是4元，現在漲到5元，也漲的比較多。供應情況其實還行，現在就是漲錢是因為什麼，漲錢因為那邊天特別冷，到了地裏以後看豆角的花有的都凍掉了，地上掉了一層，要想保證北京的供應，在産地就得出比較高的價格收購才能把那個菜收過來。

    記者：從北京再往西北到銀川，那裏的菜價也同樣受到了天氣的影響，但是寧夏銀川北環菜市場的信息員告訴記者，由於當地冬季蔬菜供應主要以外地客菜為主，運輸成本高也成了漲價的原因之一。

　　信息員：寧夏因為它到了冬季主要是以外地客菜為主，長途運輸現在油價上漲，運費的價格也相應的上漲。其二是在産地的批發價格就漲了。還有第三個原因可能就是冬季，它的損耗也相對大一些。供應這塊是沒有什麼問題的，整個能完全能滿足銀川市的需要，漲幅最大的有這麼幾種吧，莧菜、黃瓜、韭菜。

    記者：另外，河南、山東、山西、河北等地的旱情呈加劇趨勢，據中遠期貨有限公司介紹，目前小麥期貨價格已經超越歷史極值。

　　中遠期貨：目前包括鮮稻包括小麥的價格都已經突破了歷史的最高點，小麥遠期合約已經都達到了2960，近期的價格葉月達到了2600，早秈稻的遠期業也達到了2600多，這些都是沒有過的歷史高位。

    記者：南凍北旱等不利因素是否會持續影響當前的糧食和蔬菜生産？對此，中國之聲觀察員白中華認為，我國農業生産目前確實面臨許多不利因素，但同時也有一些有利因素在起作用。

　　白中華：不好的方面比如説天氣因素，包括節日效應，東炒西炒這些都是造成波動的因素，但是好的因素也有，比如説為了穩定物價保證農産品的供給，最近溫家寶總理也主持了國務院常務會議，部署了一季度的工作，發改委也表示要將穩定物價的總水平放在更加突出的位置，來增加宏觀調控的針對性、靈活性和有效性，而且明確的表示，就是決定繼續提高糧食最低收購價格，這個就像咱們農民朋友發出了非常明確的信息，就是我們要保證農民種糧的收益，種菜的收益是有保證的，來調動他們的積極性。

　　第二個就是説，春節一過，很快春耕就要開始了，要保證春耕的情況下就是加強化肥價格的監管來穩定農資價格。還有一個就是盡力的降低農産品流通環節的成本，比如説減免農産品流通環節的稅費，切實來降低這些集貿市場和超市的攤位費和入場費，但是總得有一點，就是説要用市場供給關係的調節手段來處理物價而不是過多的行政干預。

     【原因分析】

　　“南凍北旱”為何頻發？

    世界氣象組織專家預測，世界正進入“極端天氣頻發時代”

    “上半年幹得冒煙，年中遭受大洪災，現在又來了雨雪冰凍！”1月11日，正在冰路上艱難行走的廣西樂業縣花坪鄉苗族老人何強濟對記者説，“我活了60多年，從沒見過老天這麼多變！”

    站在花坪鄉的冰路上眺望，只見冰雪茫茫，南國群山一片“北國風光”。受強冷空氣和低溫暖濕氣流共同影響，1月3日起這裡遭遇冰凍雨雪災害。

    此時，華北乾旱正在肆虐。我國第二大小麥主産區山東的乾旱程度達到50年一遇。去年9月23日至今，全省累計平均降水量11毫米，比常年同期偏少86%。全省先後有6095萬畝農田受旱，目前仍有53%的麥田受旱。

    中國氣象局新聞發言人陳振林説，2008年初，我國出現過“北旱南凍”異常現象，時隔兩年再次發生。去年是近十年來我國極端天氣事件發生頻率、強度和影響最大的一年。

    此外，澳大利亞、巴西等國正洪水滔天，一些歐美國家也遭遇雪災。世界氣象組織全球天氣研究計劃負責人阿斯拉爾説，該機構電腦模擬研究預測，世界正進入“極端天氣頻發時代”。

    中國國家氣候中心主任宋連春等專家認為，北半球氣候異常源自北極冷風，而南半球目前則主要受海面溫度偏冷的拉尼娜現象困擾。極地冷空氣不斷擴散南下，強烈影響了中高緯度的國家和地區。而且，同期既沒有明顯的偏南暖濕氣流北上，也沒有偏東風從東部海域帶來水汽，所以中國華北、黃淮難以形成降水，導致大面積乾旱。

　　農産品為何“逢災必漲”？

    專家稱，我國農業抗災能力仍然薄弱，應事先主動避防

    南方冰災來臨，市場水果、蔬菜等鮮活農産品價格應聲而漲。在蕉江瑤族鄉，胡蘿蔔3元500克，白菜2元500克。“冰凍災害發生前，胡蘿蔔只賣1元一斤，白菜價格現在也漲了一倍。”農民段順生無奈地説，“這個漲法，吃不起呀！”

    北方旱災對農業的影響已開始顯現，市場擔心因旱減産導致後市糧價上漲。今年以來，小麥期貨價格已大幅飆升，鄭州強麥主力1109合約14日低開于2705元/噸，但很快就漲到2785元/噸，三天后，鄭州強麥期貨1205合約又高開于2960元/噸。

    專家認為，目前斷言小麥將因旱大幅減産、糧價將持續攀升還為時尚早。山東省農業廳種植業管理處處長解洪起説，山東十年九旱，産量如何還要看後市氣候的發展和抗災救災的成效。國家統計局總經濟師姚景源等專家表示，天氣對物價影響有待進一步觀察。我國糧食連續七年豐收，而且庫存充裕，為2011年穩定物價奠定了重要基礎。

    “但農産品價格‘逢災必漲’，説明我國農業的抗災能力仍然薄弱。”江西省社科院農村經濟研究所副所長尹小健説，應對極端天氣頻發態勢，必須儘快摸索出新的氣候變化規律，通過工程防災、生物抗災、技術減災和制度救災，變事後被動抵抗為事前主動避防，把災害對農業的影響降至最低。

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    但專家認為，目前斷言小麥將因旱大幅減産、糧價將持續攀升還為時尚早。山東省農業廳種植業管理處處長解洪起説，山東十年九旱，産量如何還要看後市氣候的發展和抗災救災的成效。國家統計局總經濟師姚景源等專家表示，天氣對物價影響有待進一步觀察。我國糧食連續七年豐收，而且庫存充裕，為2011年穩定物價奠定了重要基礎。