南凍北旱考驗農産品市場 須防遊資借機炒作

　　⊙記者 梁敏

　　新年伊始，接踵而至的暴雪和凍雨將我國西南化為銀裝素裹的世界。與此同時，千里之外的華北、黃淮等糧食主産區正陷入乾旱缺水的局面。“南凍北旱”正在考驗著我國農産品市場價格的穩定。

　　對此，有關專家分析認為，在小麥等農産品供需平衡未遭嚴重破壞的情況下，小麥價格不容易出現大起大落。但須警惕遊資借機炒作，推高小麥等農産品價格。

　　“南凍北旱”形勢較嚴峻

　　去年10月至今，河北、山西、山東、河南、江蘇和安徽等糧食主産區發生歷史罕見乾旱。國家防汛抗旱總指揮部統計，截至目前，全國作物受旱面積6039萬畝，其中重旱898萬畝。

　　在北方遭遇乾旱的同時，南方多個省市也在持續忍受著凍雨的襲擊。據中央氣象臺預報，26日-28日，南方地區將出現一次較大範圍的雨雪和降溫過程，其中江淮和江南北部等地的部分地區有大雪，局部地區有暴雪；氣溫將下降4-6℃，部分地區降溫8℃。貴州、湖南等地的部分地區將有凍雨。由於凍雨災害天氣，近期貴州、湖南、廣西和雲南多條高速公路被迫關閉或限時放行。

　　對此，有關專家表示，目前情況來看，我國北方大部分地區已進入隆冬季節，各地氣溫普遍在零度以下，冬小麥已停止生長，乾旱天氣暫時對小麥生長不會産生過於嚴重的損害，但如果乾旱天氣持續發展，由於各地水源已經被部分消耗，乾旱的程度將快速升級，農作物受災面積會大幅增加，抗旱形勢將更加嚴峻。此外，南方多省區的冰凍天會對油菜等作物造成損害，並會影響到糧油商品的運輸。

　　“近幾年，我國自然災害發生頻率較高，農業續7年豐收之後，市場供需格局尚處緊平衡狀態，在‘南凍北旱’的情況下，今年農産品供應形勢不容樂觀。”大通證券研究員張喜表示，市場對後期小麥産量較為擔憂，如果“南凍北旱”天氣繼續存在，糧油價格上漲的預期將更趨強烈。

　　菜價出現明顯上漲

　　北方糧食主産區持續的旱災為“十二五”開局之年的農業生産增加了困難，低溫冰凍則給南方蔬菜生産帶來大範圍影響，在不少地方，蔬菜價格出現了明顯波動。

　　國家統計局24日發佈最新數據顯示，1月中旬50個城市主要食品價格普遍上漲，其中蔬菜價格漲勢最猛，與上旬相比，個別品種漲幅接近20%。

　　數據顯示，期內主要蔬菜品種價格漲幅均較大，其中油菜價格比上旬大漲10.9%至每千克3.96元，豆角漲16.5%至每千克10.05元，黃瓜則大幅上漲19.9%至每千克5.72元。另外，大白菜、芹菜、西紅柿、土豆也是1%至5.9%的漲幅不等。

　　此外，據農業部農産品批發市場信息網監測，上周（1月10日—1月16日，下同）全國“菜籃子産品批發價格指數”為180.71（以2000年為100），比前一週上升2.35個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為58.99萬噸，比前一週上漲5.8%。重點監測的28種蔬菜均價每公斤為3.48元，環比上漲3.8%。

　　分析人士指出，節假日因素和南方災害天氣導致運輸受阻是造成蔬菜價格上漲的主要原因，但菜價上漲無疑給剛剛有所回落的CPI火上澆油。

　　不少券商預測，1月CPI將再次重返去年11月的高位，突破5%。其中，國泰君安預計，1月CPI為5.1%，並且上調全年CPI預測均值至4.8%。海通證券則表示，1月CPI漲幅預計為5.0%，糧食、蔬菜等農産品價格持續上漲及輸入性通脹將導致今年的CPI漲幅超預期，可能達到4.5%左右。

　　農産品供應有保障

　　市場擔心農産品供應不足使得糧價上漲預期較為濃厚。對此，國家糧油中心有關負責人昨日在接受本報記者採訪時表示，目前我國糧食儲備豐厚，農産品供應有足夠保障。

　　不過，該負責人提醒，在當前資金較為充裕的階段，要特別警惕資金炒作農産品。不少投資機構目前紛紛做出警示，乾旱“概念”下，市場對小麥等部分農産品跟風看多心態極易凸顯，但在當前基本面博弈複雜的情況下須保持謹慎，不宜盲目追高。

　　國家統計局總經濟師姚景源也表示，天氣對物價影響有待進一步觀察。我國糧食連續七年豐收，而且庫存充裕，為今年穩定物價奠定了重要基礎。

　　有關部門高度重視極端天氣對農業生産的不利影響，及早安排、週密部署。近日召開的國務院全體會議強調，要高度重視華北、黃淮等地區的旱情發展情況，做好抗旱的各項工作，確保冬小麥安全越冬。採取有力措施抗擊南方部分地區雨雪冰凍災害，力爭把災害損失降到最低限度。各地區各部門也緊急行動起來，同心協力，一場科學抗災、確保生産的戰役已經打響。