聚焦現代農業：人均一畝地，“錢”景在哪

　　編者按：山區居住著全國1/3的人口，集中了全國43%的耕地。雖然目前山區多數還欠發達，但困難在山，潛力在山，希望也在山，重慶市因地制宜，宜糧則糧、宜果則果，轉變農業發展方式，做大做強特色農業産業，帶動農民增收，作出山區農業可持續發展的有益嘗試。

　　山城重慶，山區與貧困相伴，大城市、大農村並存。這裡，山地丘陵面積佔到75%，中低産田比例達到70%。這裡，農民人均1畝地，戶均耕地僅有4.7畝。這樣的資源稟賦，農業怎麼發展，農民如何致富？

　　重慶農業綜合開發堅持調結構、轉方式、強産業，探索走出山區農業現代化的道路。

　　種什麼？

　　調整結構抓特色

　　一畝地變成幾畝地

　　這些天，南川區大觀鎮的稻田又忙碌起來了，收割機來回穿梭，沉甸甸的稻穀顆粒歸倉。“畝産720公斤！要不是新修的渠道，今年水災肯定減産。”鐵橋村村民羅長明喜上眉梢。

　　種什麼能賺錢？過去是老羅最愁的事。羅長明全家5畝山壩地，以前春怕旱，秋怕澇，年年只能種一季稻，畝産七八百斤，弄不來多少錢。

　　去年年底，農業綜合開發把一條條水泥渠道修到家家農田，村裏的一片片“旱崗子”、“泥巴田”，變成了旱澇保收的高標準農田。打牢基礎調結構，政府補菜種、引技術，村裏許多人都種起了陸地菜，看到了“錢”景。羅長明説：“收完水稻種辣椒，一畝地頂過去幾畝地。”

　　重慶市農業綜合開發辦主任劉念慈説，山區有山區特色，財政支農項目不能搞一刀切，要因地制宜抓住特色，宜糧則糧，宜果則果，宜菜則菜，加快農業結構戰略性調整，讓特色産品強起來，讓優勢産業大起來，讓農民腰包鼓起來。

　　忠縣的特色是柑橘。念好“山字經”，幾畝地也有好效益。“1畝早熟柑橘，農民能收入3000多元。”忠縣縣長劉貴忠自豪地説，找準了方向，柑橘産業快速發展。如今的忠縣，是半城山水滿城橘，建成柑橘基地20萬畝，惠及15.5萬果農，農民收入較10年前翻了兩番。

　　巴南區的特色是茶葉。二聖鎮滿山遍野的茶樹鬱鬱蔥蔥。“這裡的氣候種茶最適宜。”巴茶之鄉茶葉合作社社長趙林説。扶持特色産業，農業綜合開發瞄準制約瓶頸，加大投入，修山塘、通道路、改品種，推動巴南區茶葉從1萬畝發展到現在的3.5萬畝，茶葉産值5年增長了近20倍，茶農畝均收入2000—3000元。

　　20年來，重慶農業綜合開發累計投入財政資金70多億元，統一規劃，科學佈局，形成了平壩優質糧油、三峽庫區優質柑橘、近郊無公害蔬菜、山區中藥材等各具特色的優勢産區和産業帶，農業的比較效益不斷提高。項目區農民畝均增收280元以上，部分項目區增收達到1000多元。

　　怎麼種？

　　規模經營轉方式

　　提高農業競爭力

　　結構調整僅是第一步，科技要入戶、農機要下田、標準化要推廣，適應現代農業的新要求，傳統的經營方式面臨挑戰。

　　“規模出效益，必須加快農業生産方式轉變。”劉念慈説，農業綜合開發堅持集中投入、規模開發，項目向種植大戶、農民專業合作組織傾斜，把先進要素聚集起來形成合力，發揮最大效益。

　　原來的“豆腐塊”，變成“田成方、渠相連、路成網”的高産田，種糧大戶不斷涌現。在梁平縣明達鎮萬畝水稻高産項目區，租種了1500畝地的農民房祥説：“現在機收、機播統一專業，施肥、打藥精確控制，實行了集約化、標準化、機械化生産。冬季種洋芋、油菜，夏種稻穀，當年算賬下來，每畝産值達到1900元。”

　　合作組織帶動，新品種、新技術落戶田間。“多虧加入協會，有了好種子，學到好技術，賣出好價錢。”忠縣善廣鄉上坪村農民毛小平説，前年他家改良了6畝柑橘，協會統一技術指導，統一銷售，畝産達到2000公斤，比老品種能多産500多公斤。目前全縣柑橘基地集約化管理面積達7.1萬畝，佔總面積的47.3%。

　　在農業綜合開發項目區，種植大戶、合作組織、“協會+基地+農戶”等不斷涌現，提高了農業的整體競爭力。梁平縣的萬畝再生稻高産示範片，頭季稻單産達到600公斤；永川區項目區良種覆蓋率達到100%……不少項目區實現耕地田園化、灌溉水利化、耕作機械化、種植標準化，成了當地農業的支柱、標準化生産的樣板。

　　往哪兒賣？

　　扶持“龍頭”強産業

　　打造完整農業産業鏈

　　從産品到商品，關鍵還靠龍頭企業帶動。扶“龍頭”強産業，才能富農戶。農業綜合開發圍繞産業扶龍頭，圍繞龍頭建基地，從生産、加工到銷售，把農業打造出完整産業鏈，讓農田成為“第一車間”。

　　“從種子到橙汁都可以從這裡生産。”劉貴忠説，在三峽建設集團等龍頭企業的帶動下，全縣柑橘年加工能力達到了10余萬噸，忠縣橙汁不僅成為北京、上海大超市裏的“搶手貨”，還走出國門，提高了農産品附加值，穩定了柑橘市場價格。“訂單一簽，價格有保障，農民增收有盼頭。”友誼村農民馬和禮説。

　　“沒有品牌，就沒有市場。”重慶茶葉有限公司董事長張節明説，過去巴南茶葉散小弱，鮮葉收購價最低時，每公斤只有0.5—0.6元，不少茶農虧本，自毀茶樹。近幾年，農業綜合開發投入近千萬元扶持茶葉産業化，巴南茶葉品牌越來越響。今年2月，“定心巴渝銀針”高檔茶葉賣到了4萬元/公斤。如今，茶農數量已發展上萬戶，收入翻了幾番。

　　龍頭企業帶動，農田成了“第一車間”。涪陵榨菜突破了種植“禁區”，早熟鮮榨菜實現了冬季種植。興國村何明從中嘗到了甜頭：“按技術規程，標準化種植，現在的榨菜個頭大、産量高、用藥少，每畝能比以前多賺400多元。”涪陵區去年種植的5.1萬畝鮮榨菜，畝産在1000公斤左右，菜農增收1.2億元。

　　20年來，農業綜合開發投入20多億元扶持農業産業化項目，培育了江津花椒、潼南蔬菜、涪陵榨菜、石柱辣椒等特色農産品品牌，發揮出輻射帶動作用。

　　重慶已確定山區、三峽庫區“兩翼”農戶增收目標，今後三年300萬農戶戶均增收1萬元。加快轉變農業發展方式，山區農業還有更大“錢”景。（本報記者 王建新 趙永平）