東北網8月8日訊 蔬菜、肉、水果是市民餐桌上必不可少的食品，價格變化“晴雨錶”市民最有發言權。在市場上走一圈，細心的市民都會發現最近菜價不斷上漲，肉價卻是一直往下降，有的青菜比肉還要貴。

　　香菜價格和豬肉不相上下

　　萬寶小區的居民李先生有一個習慣，每天到早市去買菜。在早市上走一圈，身邊不斷有人抱怨菜價貴，有的菜價格和肉價差不多。

　　“黃瓜1斤2.5元，西紅柿10元錢3斤，豆角2元1斤，土豆1元1斤，茄子1.5元1斤……”8月6日，時代廣場附近的一個早市上，許多商販在叫賣著。

　　這些蔬菜價格有所上漲，但還不是最貴的。細心的市民發現，蔬菜中的葉菜價格更貴，菠菜每斤7元左右，香菜每斤10-15元。在同一個早市，豬肉每斤的價格在12-13元之間。

　　某菜販介紹説，受大雨影響，上一週蔬菜價格上漲勢頭最猛。他們也不想賣得太貴，但葉菜批發價上漲，他們也只能跟著水漲船高。

　　拌個涼菜能買一斤多雞蛋

　　天氣比較悶，市民田女士就想拌個涼菜吃，到了市場發現，這個涼菜成本可不低。兩張涼皮、兩根黃瓜、再加上點幹豆腐，就花了7元多。除去這些，還要再加上一些調味品。田女士算了一下，雖然雞蛋價格也不便宜，但涼菜的價格可以買上一斤多雞蛋了。

　　同樣也想做點清淡菜吃的王女士聽到菜價，連説太貴了，只能少買點，以前買黃瓜是按斤買，現在只能是按根買了。買菜的市民普遍打算儘量少買點，等蔬菜價格回落以後再正常購買。

　　菜價高這一情況，物價部門的監測數據也同樣體現出來了。從最新的監測數據來看，除土豆、青椒兩種蔬菜的價格與此前持平外，白菜、白蘿蔔、黃瓜、西紅柿、茄子、豆角六種蔬菜的價格均有所上漲，漲幅分別為23%、8%、33%、15%、26%、33%。

　　成本調查監審局局長陳紀文分析指出：“上周受此前連續多日陰雨天氣的影響，造成蔬菜的採摘難度加大，市場供應量減少，再加上運輸成本有所增長。在多種因素的影響下，蔬菜的價格出現上漲。監測的主要商品中，四種蔬菜漲幅超過20%。隨著天氣的逐漸晴好，蔬菜的價格會逐漸回落。”

　　近一個月豬肉價格持續下降

　　與菜價的逐漸走高，形成強烈反差的是豬肉價格。從最近一個月左右的價格來看，豬肉價格持續下降。物價部門的監測數據也證明了這一點。

　　8月6日，記者從市物價部門獲悉，主要涉民商品價格呈現“8平8漲8降”走勢，其中，肉類價格繼續在平穩中下降。

　　陳紀文説，作為生活必不可少的肉類食品，價格比較“親民”，並逐漸下降。牛肉、羊肉的價格與上周持平，豬肉中的精瘦肉、前槽、後鞧、腰盤價格均略有下降，降幅分別為6%、3%、3%、3%。

　　在監測的主要涉民商品中，除了肉類，白條雞、水産品中的鯉魚、水果中的蘋果以及西瓜的價格也有所下降，降幅分別為2%、3%、6%、26%。

　　此外，糧食中的大米、植物油(一級散裝、5升九三桶裝)，水果中的香蕉，價格相對比較平穩，與此前的價格基本持平。而糧食中麵粉，雞蛋的價格有所上漲，漲幅分別為16%和2%。