人民網8月6日電 （王俊霞 龍志松）中國（吳川）第二屆月餅文化節昨日在湛江吳川市舉行，約有200家月餅生産企業及相關産業的企業參展。

　　記者從吳川市月餅協會獲悉：吳川的月餅近年來共獲得70項殊榮，其中“國字頭”38項，不愧“中國月餅之鄉”的稱號。

　　月餅文化節期間還召開“2012年中國月餅産業發展（吳川）研討會” ，月餅展示及訂貨會、月餅品鑒評比會、文藝晚會以及以月餅文化為主題的一系列活動。為集思廣益，深挖月餅歷史文化、探討月餅發展定位，打響“中國月餅之鄉”品牌，吳川市還舉辦“鑒水升明月，吳川餅飄香”主題討論活動，在網上廣泛徵集民意。網友踴躍參與，就如何打造吳川月餅品牌提供“金點子”。其中，網友張悅建議吳川在吉兆灣旅遊景點舉辦一個以中秋為主題旅遊文化節。通過請有名望嘉賓隆重地開切大月餅象徵佳節的到來，在海邊賞月、篝火晚會、猜燈謎、放煙火、舉行攝影比賽形式宣傳吳川月餅。

　　據了解，吳川月餅歷史悠久，起源於南宋，至今已有800多年曆史。吳川製作的月餅以形大味香最為著名，從一公斤至七點五公斤不等。其用料考究、製作嚴謹、工藝精細、皮薄餡厚，香酥爽口，甜度適中，風味純正，且造型美觀、色澤金黃、圖案精緻、花紋玲瓏、色香味俱全。吳川月餅品種繁多，以伍仁金腿著稱，近年又開發出冰皮月餅、水果月餅、海味月餅、無糖月餅等40多種新品種。吳川月餅銷售廣泛，不僅是普通老百姓慶賞中秋的佳品，而且由小地方進入大都市，甚至進入到國家釣魚臺賓館，産品遠銷港澳以及東南亞等華人地區，深受華人華僑喜愛，享譽國內外。

　　在當地政府的引導和推動下，吳川月餅已由過去的小作坊式手工生産發展為現代化生産線生産，實現了自動化、規模化、産業化和標準化，月餅的産能和質量有了跨越式提升，涌現了“金九”、“南方”、“福海”等一批月餅名牌。先後獲得了“中國著名品牌”、“中國十佳月餅”、“中國金牌月餅”等稱號。 2010年8月，中國烹飪協會協授予吳川市“中國月餅之鄉”稱號。目前，吳川擁有月餅生産企業200多家，規模以上企業30多家，從業人員超過10000人。去年，吳川就生産月餅近萬噸，産值超過13億元人民幣。