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食品安全:深陷信任危機光明乳業再曝乳品菌落超標

發佈時間:2012年07月31日 08:36 | 進入復興論壇 | 來源:證券日報 | 手機看視頻


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  7月23日晚,光明乳業公告承認了公司産品在官方抽檢中指標異常。這已是近期光明乳業發生的第三起産品質量問題。光明乳業如此密集的乳製品安全事件,不能不令人對公司的産品質量管控心生憂慮,公司由此也深陷信任危機。

  7月20日,廣州市工商局公佈2012年第二季度第二次流通環節乳製品及含乳食品抽樣檢驗情況,其中光明乳業2月23日生産的50%減脂奶酪抽檢及4月23日生産的125克黃油抽檢個別指標異常。本次抽查的是該批次840片50%減脂奶酪,其中有2片菌落數超標,10塊黃油,其中1塊菌落數超標。

  對於産品被廣州市工商局抽檢不合格,光明乳業稱公司進行了過程原因分析,認為菌落總數超標的原因為長途運輸過程中擠壓受損、加上銷售環境的溫度不穩定所致。

  光明乳業稱,公司已經採取相應的措施,進一步加強運輸過程中的監控管理,以防止類似情況的發生。

  正所謂“福無雙至禍不單行”,這已是近期光明乳業曝光的第三起質量問題。先是6月20日有媒體報道安徽潁上縣6名小學生飲用光明牛奶發生不適。緊接着再被曝出光明乳業6月26日上市的950ML優倍牛奶滲入清洗液體。再到如今的奶酪、黃油菌落超標,光明乳業深陷産品質量漩渦。

  在廣州市工商局網站通報抽檢結果後,光明乳業發佈致歉信,就近一個月內發生的三起質量問題進行通報和道歉。光明乳業對消費者表示了歉意並稱將徹底對全國工廠及流通系統等每個環節進行全面檢查和整改。

  光明乳業如此密集的乳製品安全事件,不能不令人對公司的産品質量管控心生憂慮。而位列乳業三巨頭的光明乳業頻頻曝出乳品安全問題,在令消費者大跌眼鏡的同時,更令大眾本就脆弱的乳品安全神經再度繃緊。

  有分析認為,近年來光明乳業的很多競爭對手均陷入了質量安全漩渦。然而,近期連續出現的質量問題,不僅讓光明乳業失去了擴大市場份額的大好機遇,而且其安全可靠的品牌形象也將受到影響。

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