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昆明自8月開始 26個菜場可查肉菜“身份”

發佈時間:2012年07月31日 07:40 | 進入復興論壇 | 來源:昆明日報 | 手機看視頻


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  速讀 8月25日前,我市將完成第二批26個流通節點追溯子系統建設。屆時消費者可以查找肉類、蔬菜各流通環節信息。

  昨日,記者從市商務局了解到,8月25日前,我市將完成第二批26個流通節點追溯子系統建設。這意味著,昆明將新增26個可以查找肉類、蔬菜各流通環節信息的農貿市場、生鮮超市和生豬屠宰廠。

  菜肉追溯體系利用信息化手段,在肉菜流通的各個環節中,進行信息記錄,以批發市場為中心環節,上遊連通屠宰企業,下游連通農貿市場、超市、團體單位,實行全面的索證索票市場準入和質量安全檢測制度,最終實現消費者憑菜市場、超市等消費終端購買肉菜的打印小票在網上和農貿市場查詢點或短信、語音方式查詢鮮肉蔬菜的進貨來源、屠宰檢疫、農藥檢測信息,形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究、安全可保證的肉類蔬菜流通追溯鏈。

  目前,全市已建設完成並投入試運行的流通試點節點有雲南神農肉業食品有限公司、安寧康寧肉類加工有限公司、王旗營蔬菜批發市場、四季鮮農貿市場、關上農貿市場、振峰農貿市場、豐雲生鮮超市、雲南煙草學校、尊龍餐飲等。

  8月25日前,商務部門將以屠宰廠、批發市場、農貿市場、生鮮超市為重點,根據前期調研的情況完成第二批26個流通節點追溯子系統建設。

  孫瀟(昆明日報)

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