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海底撈回應骨湯"衝兌":為讓各店湯底味保持一致

發佈時間:2012年07月30日 17:43 | 進入復興論壇 | 來源：北京晚報 | 手機看視頻

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　　被媒體曝光“骨湯、飲料係衝兌”的海底撈火鍋，門店銷售並未受負面報道影響。昨日記者在海底撈多家門店看到，就餐高峰時間依然需要長時間排隊等位。昨日晚間，海底撈再發聲明，對骨湯“衝兌”原因作出解釋。

　　海底撈在昨日晚間發佈的聲明中再次強調：“為了讓顧客在每一家海底撈門店食用的湯底味保持一致，因此將正規生産廠家提供的濃縮骨湯進行還原”。

　　昨晚不到6點，勁松海底撈門前便排起了等位的長隊；等候區的顧客們下棋、美甲、吃零食，氣氛與往常相比沒有任何異樣。當記者詢問是否知道“衝兌門”事件時，不少年輕人表示：“只要安全衛生就無所謂，該吃還得吃。” (記者竇媛媛)

　　(來源:北京晚報)

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