央視網|中國網絡電視臺|網站地圖
客服設為首頁
登錄

中國網絡電視臺 > 新聞臺 > 新聞中心 >

中國舉重隊煲湯饞壞外國選手 韓國效倣帶鍋煮麵

發佈時間:2012年07月30日 11:06 | 進入復興論壇 | 來源:國際在線 | 手機看視頻


評分
意見反饋 意見反饋 頂 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1
壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua01 -->

更多 今日話題

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua02 -->

更多 24小時排行榜

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua03 -->

  一邊減重,另一邊還要進補。為了幫隊員補充營養,舉重隊甚至把煲湯鍋都帶到體育場了。昨天王明娟10萬幫助中國代表團獲得了本屆奧運會的第二塊金牌,也多虧了中國隊煲的湯。

  煲湯增加營養已經是舉重隊的一個傳統了,福建舉重名將盧長亮也説,舉重隊很注重營養,有的是膳食科幫助做的,有的運動員則自己動手煲湯。

  “運動員平時訓練完了會喝點湯,但根據奧運會安檢規定,超過100毫升的液體不允許帶入場館內,我們只能把生的或者半成品的食材帶過來加工一下,採取一種變通的方式來儘量滿足運動員。”中國男舉總教練陳文斌介紹説。

  因為賽前的營養缺失讓身體極度饑渴,饑餓療法把胃縮小了,這個時候想大吃大喝估計胃也裝不下,所以運動員將會選擇吃些小點心和喝點水,而喝湯則是最好的方法,既補充水分又補充營養,還好吸收。

  這次賽前各家媒體就對舉重隊的雞湯方便麵很感興趣,對此陳文斌大笑,他表示這是因陋就簡的食品:“就是買當地的雞煮一煮,然後下方便麵。方便麵是從國內隨便買來的牌子。這沒什麼神奇的功效,只是大家吃習慣了,方便好吸收!”陳文斌還透露,煮麵時還要放點青菜在裏面。“我們不光吃雞湯麵,還用排骨湯煮麵,海鮮煮麵。”

  而舉重隊煲湯給運動員增加營養的方法,其實是一直沿用下來的,在福建馬江舉重訓練基地裏有好幾個燉鍋。可以説福建舉重運動員的成績,有煲湯鍋的一半功勞。

  陳文斌在一次媒體接待會上曾透露,運動員平常訓練很辛苦,如果沒有營養的支持,是不可能有成績的,早些時候他還在福建舉重隊時,就用煲湯的方法給運動員加營養。

  陳文斌説,其實煲湯沒花掉很多成本,運動隊買不起好人參什麼的,就買一些廉價的參,“有吃總比沒吃強嘛,就是花費的時間比較多。”事實證明,這些營養下去了,運動員的成績馬上就出來了。

  因為湯麵的香氣慢慢瀰漫在後場休息室,只能吃點組委會提供的冷三明治的外國選手聞到香氣真是垂涎三尺。這方面韓國隊學得很快,他們後來也開始帶鍋煮麵,當然,還帶了韓國泡菜。

熱詞:

  • 舉重隊
  • 煲湯
  • 煮麵
  • 外國選手
  • 陳文斌
  • 中國代表團
  • 韓國泡菜
  • 總教練
  • 中國隊
  • 補充營養