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合肥市伏缺菜面積達6500畝，比去年同期增加30%。昨日，記者從合肥市農委獲悉，眼看伏缺季節來臨，該市已經確定了6500畝鋼架大棚伏缺菜種植基地，並與舒城縣合作共建700畝伏缺蔬菜生産基地，目前已經陸續投入種植。按照平均種植三茬計算，7~9月份伏缺菜總播種面積超過2萬畝，可確保伏缺期間每天葉類菜上市産量達300~400噸，保障市民的菜籃子。
合肥市農委介紹，今年隨著合肥城市的擴大，城市居民增加，消費量增加，伏缺菜生産量也相應增加，本地伏缺菜和合作共建伏缺菜面積達7200畝。除本地伏缺菜外，岳西高山蔬菜、蘭州高原蔬菜等葉類菜陸續進入合肥市場。在品種上，舒城縣舒豐公司350畝基地常年種植葉類菜，伏缺期間生産毛白菜、廣東菜心、芥藍等近10個品種。蘭州的娃娃菜、菜花、甘藍等也豐富了伏缺菜的品種。岳西高山茭白、高山四季豆、茄果類蔬菜也大量供應合肥市場。合肥市長豐6.5萬畝南瓜、冬瓜，16萬畝水生蔬菜，1萬畝本地大蔥在這期間相繼上市。此外，肥西田野菌業、肥東福泉食用菌等生産的杏鮑菇、金針菇、秀珍菇等10多個品種也將在伏缺期間上市。
目前，各基地已陸續開始種植，其中肥東和舒城種植基地的葉類菜已進入上市高峰期。(陳敏、任柳蓮、張永)
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