作為省城重點旅遊景區，三大名勝一直缺乏各自獨具特色的實景演出項目。8日，濟南市園林局局長韓永軍表示，作為文化打造的特色項目，大明湖、千佛山、趵突泉將分別推出碧筒飲、禪茶、曲水流觴等項目，增強遊客的參與和互動。

　　“將荷葉兩側紮起，用竹籤將葉柄刺透，就成了用來飲酒的容器。”8日上午，濟南市第26屆荷花藝術節在大明湖開幕，作為一項歷史悠久的民俗節目，獨具特色的碧筒飲首次出現在大明湖。三位身著古裝的美女取來新鮮的荷葉，對遊客進行了展示。三人將荷葉兩側封起來，並手持竹籤將葉柄處刺透，使荷葉內部與葉柄連通。“酒杯”做好後再將美酒緩緩倒入，遊客就可以對著葉柄吸飲，酒香和荷葉的香味混合在一起，別有特色。

　　“荷花在濟南人的生活中佔有重要的位置，其中最有意思的習俗就是碧筒飲。”據濟南市園林局局長韓永軍介紹，碧筒飲習俗由來已久。在古代大明湖荷花盛開之際，一些官吏、文人常到湖邊避暑，他們把湖中的大蓮葉割下來盛上美酒，然後用簪子將蓮葉的中心部分刺開，從荷莖的末端吸酒喝，這就是被唐宋文人名士傳為美談的碧筒飲。

　　據悉，作為一項民俗活動，碧筒飲將在大明湖重新煥發出生機，成為遊客互動參與的節目。為此，園林部門已經將碧筒飲申請註冊了商標，並請名家編寫劇本，打造成能夠實景演出的特色節目，未來一個月內有望與遊客見面。

　　韓永軍表示，除了大明湖的碧筒飲外，趵突泉和千佛山都將推出自己的特色實景演出項目。在以佛文化和舜文化為主的千佛山將推出禪茶項目。禪茶是寺院僧人種植、採制、飲用的茶，主要用於供佛、待客、結緣贈送等，能使大家放下世俗煩惱，領略茶禪一味的真諦。

　　而在趵突泉，將借助天下第一泉的名望，打造曲水流觴項目。遊客坐在水渠兩旁，在上流放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰的面前，誰就取杯飲酒，別有一番趣味。