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本報訊（記者王偉）“傳菜員月工資指導價位高中低分別為2547元、1539元、1320元，點心師為3560元……”在江蘇省財貿輕紡工會、省餐飲行業協會日前召開的全省餐飲行業工資集體協商推進會上，鎮江市人力資源和社會保障局現場發佈了該市今年餐飲行業17個工種的職位工資指導價位。據悉，此指導價位是依據工會和餐飲行業協會調研、協商結果形成的。業內人士認為，鎮江的做法，具有導向意義，使工資指導價位更加科學合理，更容易得到職工的和社會認可。
鎮江市人社部門負責人説，通常人社部門會通過市場採樣等途徑形成、發佈每年的工資指導價位。今年，為全面準確了解和掌握餐飲行業職工工資的狀況，為餐飲企業開展工資協商提供依據，市總工會、市餐飲行業協會聯合開展了職工工資狀況專項調查，並通過協商簽訂了專項工資集體合同。
人社部門認為，工會和行業協會的“調查取樣合理、數據詳實，協商溝通充分、實踐操作可行”，據此發佈的《鎮江市2012年餐飲行業部分職位工資指導價位》，採納調查結果，並將企業方、工會方協商一致的意見，以及雙方簽約的專項工資集體合同作為行業工資協商指導標準，可指導全市餐飲行業企業開展工資協商。
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