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500億斤糧食因儲藏不當損失令人痛心

發佈時間:2012年07月05日 16:12 | 進入復興論壇 | 來源:潮州日報 | 手機看視頻


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  劉鵬

  7月3日,農業部農産品加工局局長張天佐表示,由於設施簡陋、方法原始,中國每年糧食産後損失量達500億斤,損失率超8%,而蔬菜損失率則超過20%,遠高於發達國家平均損失率。專家推算,中國每年農産品損失折合經濟損失超3000億元,相當於1億多畝耕地的投入産出。(7月4日《新京報》)

  中國是農業大國,但同時也是人口大國。佔世界五分之一多的龐大人口,需要有限的耕地所生産的糧食來養活。就此而言,糧食問題,無疑是中國的第一問題,是國家的本質性問題。

  事實上,中國的耕地面積,只佔到世界的7%左右。而1996年,中國耕地面積為19.51億畝。隨著近些年來,一些地方的盲目開發、違規佔用等問題的頻發,耕地面積事實上已經有所減少。為此,國家提出了18億畝的“耕地紅線”。但遺憾與糾結的是,我們一邊在努力保面積、在努力增産增收,一邊卻在浪費。

  不得不説,因為儲藏不當,每年損失500億斤糧食是嚴重的浪費行為。雖然説糧食在儲藏、運輸等過程中,不可避免地會有正常損失和損耗,但絕對不可能達到損失率8%,不可能出現每年損失500億斤。如果説早些年,糧食儲備條件簡陋,方法原始,流轉不暢等,損失和損耗大一點,這尚可以理解的話。那麼如今,我們在糧食儲藏上,有專門的技術標準,有《中央儲備糧管理條例》,有《糧食流通管理條例》等專門的法律,何以還會有500億斤的糧食儲藏不當損失呢?

  分析起來,恐怕不得不説,這種情況是相關管理者在思想上不重視的結果。包括對儲藏設施、設備配建的不重視,任由“設施簡陋、方法原始”的情況持續存在;當然也包括管理上的不重視,每年的糧食徵收或者購置好後,往糧庫裏一裝了事等。

  據2011年2月25日的《南方日報》報道,2010年中國耕地面積僅約為18.26億畝,比1997年的19.49億畝減少1.23億畝,中國人均耕地面積由10多年前的1.58畝減少到1.38畝,僅為世界平均水平的40%。18億畝耕地紅線岌岌可危。然而,專家測算的結果卻是,我國糧食、馬鈴薯、水果、蔬菜的産後損失率遠高於發達國家平均損失率,折算經濟損失達每年3000億元以上,相當於1億多畝耕地的投入和産出被浪費掉。那麼是否可以這樣理解:我國耕地面積事實上只有17億畝左右左右被有效利用?

  中國是糧食短缺國家,糧食生産本來已經不易,如果生産出來再嚴重浪費,這又怎能不讓人痛心。完善糧食管理相關法律規定,加大儲藏投入,改善儲藏條件,明確相關管理者責任,嚴厲追究失職等所致使的糧食浪費責任。總之,不能任由每年500億斤口糧,就這麼白白地流失與浪費掉!

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