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東方網6月28日消息：據《新聞晚報》報道，昨天下午，市質監局通報了“上海佳寶”涉嫌無證生産的案情，針對企業的“喊冤”和辯解，亮出了相關物證。
被曝光後，上海佳寶食品公司相關負責人“喊冤”稱，佳寶上海公司從去年開始就已經不再從事生産了，改由海門公司生産，供應滬上酒店的點心也是由海門佳寶合法生産。
對此，市質監局副局長沈偉民介紹了執法過程中查見的相關物證。在佳寶公司倉庫內發現的冷凍食品外包裝上，標注了“海門佳寶食品有限公司A□和上海佳寶食品有限公司閔行分廠B□”字樣，可以隨時打鉤勾選。而該公司生産車間內，也發現了標注生産日期2012年6月10日的綠豆糕産品包裝袋。此外，在莘星冷庫內發現的300多袋白饅頭産品，包裝袋上標注製造者為上海佳寶食品有限公司，而非海門佳寶。
記者昨天也在發佈會現場看到了從希爾頓酒店查獲的該種白饅頭産品，生産日期為2012年6月12日，包裝上的準産證和許可證都是2005年後就廢除使用的，包裝上也沒有QS標誌。
6月25日下午起，市質監局執法人員啟動對産品流向企業的延伸取證。在靜安區食藥監局的配合下，市質監局在上海希爾頓酒店見有標注製造者為上海佳寶食品有限公司、地址為七莘路412號的白饅頭16袋，最近的生産日期為2012年6月12日，涉案産品已由靜安區食藥監部門依法封存。目前，佳寶公司已被責令停止生産，相關産品和設備也被封存。
“質監部門從來不缺乏勇氣把自己‘曬’在公眾視線中。”沈偉民説，質監部門是法定的食品生産領域監管部門，是食品監管鏈上的重要一環，希望市政府相關協調部門積極配合指導職能部門履職。
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