本報訊第三屆中國（道滘）美食文化節早已落幕，但由美食文化節帶來的影響持續發酵。昨日，記者從道滘獲悉，廣東省南方食品質量檢驗檢測中心和特色食品創意中心將落戶道滘鎮，由道滘鎮政府與有關協會牽手共建。

　　相中道滘食品産業發展勢頭

　　中國食品工業協會副會長、廣東省食品行業協會會長張俊修透露，廣東省南方食品質量檢驗檢測中心和特色食品創意中心將落戶道滘鎮。

　　張俊修説，以弘揚傳統美食文化、壯大食品産業發展為初衷的美食文化節，已經走出了發展特色食品産業的戰略新路，成為珠三角一張亮麗名片。廣東省食品醫藥行業協會已決定將“廣東省南方食品質量檢驗檢測中心”遷移到道滘。同時，廣東省食品行業協會及專家委員會與道滘鎮政府將共築“特色食品創意中心”，將道滘建成名副其實的特色食品名鎮。

　　將“兩個中心”落戶道滘，主要看中了該鎮食品産業發展的蓬勃勢頭。張俊修説，食品産業能否長遠發展，能否在激烈的市場競爭中爭得一席之地，還要看食品衛生監督措施是否到位，品質是否得到保證以及是否具有鮮活的包裝元素、文化元素，以適應現代多元化、變動性大的市場需求。此次“兩個中心”放在道滘，必將為道滘特色食品産業發展加碼，增添新的元素。

　　檢驗檢測中心下半年移師食品手信街

　　記者了解到，廣東省南方食品質量檢驗檢測中心擬建於道滘食品手信街內，成為食品手信街的一個關鍵配套項目，與食品手信街同時建設。張俊修透露，南方食品質量檢驗檢測中心有望下半年移師道滘。

　　道滘食品手信街選址該鎮大嶺丫馬嘶塘，起于廣深高速道滘出口，止于道滘鎮文廣中心，毗鄰道滘主要商業街，總佔地面積為4860平方米，有81間商鋪。按照規劃，食品手信街以展銷道滘特色食品、特色美食為主，同時兼顧全國各地特色美食手信，集美食文化、産品展示、旅遊購物于一體的商業區，為該鎮幾百家食品企業提供一個良好的展銷平臺。目前已有35家食品企業和商戶報名進駐。