央視網|中國網絡電視臺|網站地圖
客服設為首頁
登錄

中國網絡電視臺 > 新聞臺 > 新聞中心 >

不少年輕人不會包粽子

發佈時間:2012年06月26日 05:12 | 進入復興論壇 | 來源:齊魯晚報 | 手機看視頻


評分
意見反饋 意見反饋 頂 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1
壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua01 -->

更多 今日話題

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua02 -->

更多 24小時排行榜

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua03 -->

  本報6月24日訊(記者趙麗)吃粽子、插艾葉……隨著端午節的到來,一些傳統習俗再次走進市民的生活。不過對一些年輕人來説,現在的端午節更像是假日而非節日,除了吃粽子外,其他端午習俗卻有漸行漸遠之勢。許多人不會包粽子,就連在門口插艾葉也是在老人提點下才做的。

  端午小長假之前,34歲的市民劉女士已經在超市採購了好幾袋粽子,八寶、鮮棗、豬肉……各種口味的都有。“現在粽子就是種吃食,平時想吃超市裏也有賣的。”劉女士説,以前在農村老家,每到端午節,奶奶都和鄰居大娘一起包粽子,棕葉、糯米等原料都是新鮮的,綁粽子用的是香蒲,而非現在成品粽用的棉線。雖然粽子的品種少,但是節日氣氛非常濃。

  雖然有了自己的家庭,但劉女士一直沒有包粽子的習慣。她説,這幾天她曾在社區菜市場看到有粽葉出售,當時心裏一動,但並沒有買。“包粽子太麻煩了,別費了一大通事也包不好,買點現成的意思一下就行了。”她感嘆説。

  記者隨機採訪了多位市民,發現會包粽子的多是50歲以上的中老年人,而70後、80後會包粽子的寥寥無幾。23歲的張騰告訴記者,端午期間她和幾位朋友搞了一個聚會,大家在一起DIY了一些小食品。在選擇做什麼時,也有人提議包粽子,但是這個提議因為太麻煩被排除了,最後幾個人買了海苔和肉松等原料,做了一些壽司。

  除了包粽子,端午插艾葉的習俗也源遠流長,不過這一習俗也有被忽視的趨勢。端午節期間,記者在益壽路菜市場上發現,一些攤位前擺了新採摘的艾葉出售,一塊錢一把。攤主黃先生介紹説,來購買的多是中老年人,年輕人來買,要麼是家裏有人提點,要麼是覺得好奇隨手買一把。

  “家裏安的是防盜門,沒有插艾葉的地方。再説現在都不太講究這個了。”70後市民王女士説。

熱詞:

  • 包粽子
  • 艾葉
  • 吃粽子
  • 提點
  • 鮮棗
  • 80後
  • 糯米
  • 吃食
  • 粽葉
  • 採摘