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五芳齋價格"潛規則"曝光 三大問題困擾粽子老字號

發佈時間:2012年06月25日 12:44 | 進入復興論壇 | 來源:來源:羊城晚報 | 手機看視頻


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  作為生産粽子的老字號五芳齋,近日頻頻被曝光問題,記者調查發現,經銷渠道亂象、生産日期裏外不一、價格"潛規則"三大問題困擾品牌優勢,消費者不禁要問,五芳齋怎麼了?

  經銷渠道亂象

  據零供網報道,與之合作多年的北京百富勤食品有限公司對記者表示,五芳齋集團北京分公司因不能履行合同條約,未按照合同規定的品類、數量向百富勤供貨,導致百富勤在商超系統投入大量通道費用後"無貨可賣",從而蒙受損失。

  百富勤相關人士對記者表示,在雙方合作中,五芳齋還涉及將同一門店的五芳齋品牌授權給多家經銷商,導致相互競爭造成渠道紊亂。

  2011年11月12日,北京百富勤食品有限公司負責人給記者出示的一份合同書顯示:2011年,五芳齋授權百富勤在北京市萬方西單、 天虹(2家)、城鄉倉儲、城鄉小屯、新世界利瑩、城鄉華懋、甘家口大廈、華匯華辰、北辰購物、北辰北苑、順義甘家口、順義新世界共計13家門店代理銷售五芳齋産品。

  百富勤憑藉"五方齋"授權書與終端談定進店銷售,但北辰購物中心兩家店以及城鄉華懋一家店(共三家)以另有經銷商為由,拒絕與百富勤合作,給百富勤在終端形象及員工的工作狀態均造成了極大影響,直接造成我司銷售損失金額三十萬元。"五芳齋的這種授權是有排他性的。也就是説,我做了這個門店的代理,其他人就不能代理五芳齋。我們談判的時候發現五芳齋已經在上述三家門店已經有五芳齋産品有銷售,這就説明五芳齋已經授權給別人了。"上述負責人告訴記者,這種"一女嫁二夫的做法傷害了經銷商的利益"。

  生産日期裏外不一

  據《新民晚報》報道,2011年6月6日,讀者華先生反映,他于5月26日買來上海五芳齋"精製端午粽",外包裝上的生産日期是2011年5月20日,可包裝盒裏每種粽子的生産日期卻五花八門,既有4月份,也有5月份。

  記者撥通上海五芳齋餐飲有限公司服務熱線,工作人員解釋,5月20日是外包裝盒的生産日期,裏面是粽子生産日期,兩者沒有必然聯絡。黃浦區半淞園路工商所工作人員稱,生産日期表裏不一實在不妥,將抓緊調查此事。

  價格"潛規則"

  據《杭州日報》報道,粽子在各大超市熱銷,但同樣的粽子卻不同的價格,即使標有全國統一價的"五芳齋"也不例外,各家價格相差很大。

  為何廠家統一定價,而到了超市裏就不統一了。當然,這與商家營銷策略不一樣有關係,在大超市裏,都有一個明顯的特點,那就是散裝粽賣得便宜,禮盒粽標得高。要賺就賺送禮的錢,因為送禮的人往往只在乎産品,而不在乎價格。

  在杭州市場,一些大超市的禮盒粽售價往往在廠家定價之上再上浮百分之十以上,有的最高上浮百分之三四十,作為消費者也一定得價比三家,不要做了送禮的"冤大頭"

  其實,禮盒粽還有一個秘密:那就是除了禮盒不一樣,裏面的粽子跟散裝賣得粽子一模一樣,只是廠家根據禮盒定位不同,塞了不一樣的粽子而已。

  為了幫助消費者省錢,旺財超市特向五芳齋定制了"美味五芳"禮盒,禮盒式樣跟五芳齋同類産品沒多大差別,唯一不同的是可以自由搭配組裝,例如五芳齋8隻裝的"珍情五芳"禮盒(140克鮮肉粽4隻,140克豆沙粽4隻),廠家全國統一定價是每盒49元,而杭州超市最高售價賣到了每盒68元,如果自己組裝只需38元,價格相差了近一倍。

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