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天熱了減産了外調供應變少了
6月12日，在陽泉市西河灘早市上，前來買雞蛋的李奶奶驚訝地問攤主：“前幾天還是3.8元一斤，現在咋就漲到4.9元一斤了？”一時間，陽泉雞蛋的價格坐上了“火箭”，成了“火箭蛋”。
隨後記者走訪當地幾家早市了解到，從一週前的零售價每斤3.8元，到現在大部分攤位的雞蛋標價均都漲到每斤4.9元。雞蛋零售價格從一星期前開始上漲，進貨幾乎是一天一個價。
雖説市場經濟下，沒有一成不變的商品價格，但就 “火箭蛋”而論，其價格的變化也是有原因的。
首先是正常的季節性因素，隨著夏季高溫的來臨，雞的産蛋量下降，隨之供應量開始減少；又臨近端午節，雞蛋的需求量開始上升；作為飼料主要來源的玉米價格上漲很快，對比同期漲幅已經接近10%。
其次，雞蛋前期持續走低的價格挫傷了養殖戶的積極性。從春節開始，養殖戶基本處於賠本或保本運行，為了減輕壓力，很多養殖戶並未及時補欄，而是淘汰部分蛋雞，使得雞蛋數量減少，造成如今雞蛋供不應求的局面，從而導致蛋價節節攀升。
此外，陽泉市平時會從平遙、太谷等地外調回一部分雞蛋，而此時雞蛋行情見好，平遙、太谷的雞蛋在本地就已消化。少了這部分外調的雞蛋，也導致陽泉市雞蛋數量減少。（見習記者 閆書敏）
作者：閆書敏
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