據杭州市貿易局(市糧食局)市場監測統計，本週杭州市生活必需品市場貨源充足，價格基本平穩。

　　糧油庫存充裕，菜油價格止跌回升

　　本週市區糧油批發市場大米平均進銷量3302噸，庫存量24053噸，與上期相比分別下降1.69%、0.83%；麵粉平均進銷量771噸，庫存量9263噸，與上期相比分別減少1.06%、增加0.05%；食用油平均進銷量314噸，庫存量1686噸，與上期相比分別減少0.99%、增加1.88%。價格方面，江蘇米4.21元/公斤、色拉油9.81元/公斤、菜籽油10.85元/公斤。安徽米、東北米、特一麵粉、特二麵粉價格均與上期基本持平；預計下周糧食交易量、價格基本穩定，食用油價格仍將小幅波動。

　　本週市區豬肉日平均供應量4375頭左右，比上期減少14.58%；市區日均定點屠宰量1030頭左右，比上期減少7.62%；白肉的日平均批發價與上期相比上漲1.31%。據統計，條肉、夾心肉、腿肉、全精肉的日平均零售價格與上期相比分別下跌1.06%、1.17%、1.39%、1.84%。預計下周豬肉市場供應量、價格基本穩定。

　　蔬菜價格漲跌不一蛋類價格有所回落

　　本週蔬菜日平均交易量2728噸，與上期相比減少3%，其中客菜減少4.93%，地菜增加1.61%。青菜、大白菜、包心菜的日平均批發價每公斤分別比上期下跌20.77%、下跌1.85%、上漲13.17%。據統計，上述蔬菜日平均零售價格與上期相比下跌4.81%、5.32%、11.77%。預計下周蔬菜交易量基本穩定，價格仍有下行空間。

　　本週禽蛋市場貨源充足，家禽的日平均成交量與上期相比上升1.46%。三黃雞、麻鴨的日平均批發價格與上期相比基本持平。雞蛋、鴨蛋的日均零售價格與上期相比回落3.48%、1.07%。

　　據統計，鯽魚(條重400克左右)、草魚(條重750克左右)、鳊魚(條重500克左右)、包頭魚(條重1000克左右)的日平均零售價格與上期相比分別上漲0.65%、1.23%、1.32%、0.99%。

　　記者張蓉蓉