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高波:乳業“歷史最好”是否還會“傷不起”

發佈時間:2012年06月13日 14:52 | 進入復興論壇 | 來源:荊楚網 | 手機看視頻


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  近日,中國乳協理事長宋昆岡又站了出來,照例是回應人們對乳製品“歷史最好”説法的質疑。這次之所以還能引來十萬跟帖回復,是因宋昆岡竟搬出了自己的孫子來為國産奶的質量背書——他坦言,“其實我自己的孫子,喝的就是國産奶!”

  正是這句話,被網友們相繼跟帖,在網絡中掀起波瀾。近些年,中國乳製品行業遭遇三聚氰胺重創,國內幾大乳業均告虧損。時至今日,國內乳業還生存在陰影當中。隨著,國內乳品質量安全事件仍頻頻曝光,消費者對於國産乳品的信心仍然不足,針對“歷史最好時期”引發爭議。

  不論是不是“歷史最好”,在筆者看來,首先,國內乳企要著手打造出自己的品牌,要從奶源生産入手,加大奶牛養殖等基礎投入,引導奶農科學養殖、規模養殖,增強抵禦奶源風險的能力;要從奶業質量控制、産品研發入手,嚴格監管;要打持久戰,持續推進誠信體系建設,在做到質優的同時,還要完善售後服務,聽聽消費者投訴産品的問題,要理性、虛心地接受消費者的批評和監督,才能更好的促進發展。其次,監管部門要不斷完善食品安全方面的法律法規,通過增強食品安全監管的公開性和透明度,讓社會公眾參與其中,可使相關制度更加完善,管理更為有效,同時也能增強民眾對食品安全監管的信心,恢復對國內乳業的信心。

  作為國內乳業的“巨頭們”,同時也應該徹徹底底的反思反思,為什麼國人對國內乳製品這麼不信任,是國人已經達到“傷不起”的程度了。筆者認為,企業“誠信”最為重要,“誠信”既是一種世界觀,又是一種社會價值觀和道德觀,無論對於企業或個人,都具有重要的意義。在國內乳製品“歷史最好”的背後,不難看出只有主動承擔社會責任的企業,才能贏得社會的認可和尊重,才能走得更穩、更遠。

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