端午將至，萬寧市和樂鎮生産的粽子銷量大增。記者了解到，連日來三亞、瓊海、海口一些酒店和個人紛紛到和樂鎮預訂粽子。和樂粽子專業合作社負責人溫華軍介紹，和樂粽子今年推出了和樂蟹粽、和樂紅豆粽，再加上傳統的和樂黑豬蛋黃粽，品種豐富了，訂單也是接踵而來。就在今天上午，和樂粽子專業合作社又接到了10萬個粽子訂單。

　　今天下午，一走進和樂鎮三角路，就聞到從大鍋中飄出來的粽子香味。在一家粽子店中記者碰到一位來自海口的李女士。她告訴記者，她自己開了一家公司，這次過來就是預訂和樂粽子，作為端午節禮品送給公司客戶。

　　像李女士這樣特意趕來預訂和樂粽子的不在少數。和樂愛心粽子店負責人告訴記者，他現在已經接到了2萬多個粽子的訂單，目前正在保質保量的生産，現在距離端午節還有數天，目前訂單就比去年翻一倍，訂單多了，但粽子質量要確保。

　　與路邊和樂粽子店一派忙碌，和樂粽子合作社加工廠準備投産。

　　據悉，為能做大做強和樂粽子，萬寧市扶持和樂粽子合作社擴大生産規模，投入了60萬元扶持資金，並免息貸款100萬元，幫助合作社引進國內先進粽子生産設備，實現“和樂粽子”水流線生産。

　　今天下午，記者在加工廠現場看到，20多位工作人員正在做最後的調試，粽子鍋、拌米機、烤米機、蒸汽鍋等設備均已安裝完畢。據該廠負責人溫國輝介紹，粽子加工廠佔地6畝，僅生産設備就花費了130多萬元，投産後，每日可生産不同口味的和樂粽子8萬個。

　　萬寧市副市長陳冬霞介紹，和樂粽子已經成為百姓增收的一條路徑，萬寧市目前從多角度入手，積極扶持和樂粽子産業發展。

　　陳冬霞告訴記者，在今年和樂粽子的生産線上，萬寧市食品藥品質量技術監督局實現全程監督，確保和樂粽子的食品安全，就在今年，和樂粽子專業合作社在萬寧市相關部門的引導和扶持下，生産了和樂蟹粽，和樂紅豆粽，目前已經投放市場，受到了廣大消費者的認可。 （本報萬城6月12日電）

　　(來源:海南日報)