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青島年內建成肉菜流通追溯體系

發佈時間:2012年06月13日 05:08 | 進入復興論壇 | 來源：大眾日報 | 手機看視頻

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　　□記者　白　曉　報道

　　本報青島6月12日訊　今天,記者在青島市商務系統“食品安全宣傳周”啟動儀式上了解到,青島市肉類蔬菜流通追溯運行指揮中心已于近日投入使用,肉菜流通追溯體系將在今年底前全面建成運行。

　　作為全國肉菜流通追溯體系建設首批試點城市,青島市已在市區186家單位建成運行肉類流通追溯系統,市民憑銷售小票即可查詢出肉品從養殖、屠宰、批發、零售等各環節的追溯信息。預計到三季度,市區每天上市的2000噸蔬菜、90噸豬肉基本可實現流通全程信息監控和可追溯。隨著市肉菜流通追溯運行指揮中心,城市管理監測調度平臺,實名管理、質量檢測和遠程視頻在線監控監管系統的投入使用,青島市在屠宰、批發、商超、農貿市場、專賣店等流通節點可追溯終端已基本建成,年內來源可追溯、去向可查證、責任可追究的肉菜流通全程追溯管理將實現。

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