作為煙臺紅富士的主産區的棲霞和招遠，年産蘋果十幾億公斤。記者調查，一種小作坊生産，無任何標誌的藥袋被當地果農大量使用。這種藥袋將包裹幼果直到成熟，白色藥末直接與蘋果接觸。對於所用藥物，藥袋生産商和銷售商都諱莫如深，當地果農和農業合作社人員坦言，“人人都知道是退菌特和福美胂，是禁止使用的”。（6月11日《新京報》）

　　人人都知道藥袋所使用的藥品是被禁止的，但依然在生産過程中大量使用，甚至還有“不斷擴大之勢”……在當下的食品安全領域，這種行為邏輯其實並不奇怪，現實案例更是比比皆是。“三聚氰胺”、“瘦肉精”等一系列被禁止使用的添加劑，就無一不在食品中一展身手，是生産銷售者不懂法、不畏法，還是另有原因？

　　一個必須承認的現實是，消費者在選購食品時越來越注重品相，在他們看來，食品品相與質量有必然聯絡。為了迎合消費者的口味，原本“灰土灰臉”的食品，經過著色立刻就能“光彩奪目”，吸引消費者購買。生活中，“豆芽也裝嫩”、“洋雞蛋變身''紅心土雞蛋''”、“金晃晃的窩窩頭”這樣的事例，人們早已是見怪不怪了。

　　基於這種市場需求，採購商為了讓蘋果賣個好價錢，賺取更多的利潤，就有了“賣相”的要求。因此，對果農來説，如何讓蘋果“賣相”更好，獲得更多或更好的回報，使用藥袋無疑就成了一種無奈的選擇。事實上，通過使用藥袋，果農也確實增加了不少收入，而未使用藥袋的蘋果，大多因賣不出好價錢使果農受到損失。

　　顯然，“藥袋蘋果”盛行的背後有利益驅動，但根本上卻是由“賣相”之惑所致。“民以食為天，食以安為先”，“藥袋蘋果”亟需政府相關部門重拳出擊，以“刮骨療毒”的勇氣依法進行整頓治理，同時，應及時查清藥袋所含農藥成分，還應儘快完善相應檢測標準和檢測方法，加強對各地批發和零售市場蘋果的檢測和監管。

　　但更重要的是糾正不正確的消費心理和觀念，具體説，政府部門在加強食品安全監管的同時，應加強對食品添加劑或農藥的監督管理，編織更加緊密的食品安全網，掐斷誘導性消費的惡性鏈條，此外，還應多渠道加強食品安全知識宣傳，讓普通消費者更多地了解食品消費科學知識，更好地調整其消費心理和觀念。