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“從源頭保障餐桌食品安全”

發佈時間:2012年06月12日 07:34 | 進入復興論壇 | 來源:齊魯晚報 | 手機看視頻


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  本報菏澤6月11日訊(記者 李賀) 人們每天的食物,有相當大的部分是直接來源於農業的初級産品,農産品的質量安全狀況如何,直接關係著人民群眾的身體健康乃至生命安全。11日10時許,菏澤市農業局工作人員來到佃戶屯辦事處雙廟社區的蔬菜大棚基地,向農民們介紹如何科學使用農藥和識別合格農藥,以確保食品“一齣生”就是安全的。
 “如果農産品質量安全出問題,生産經營者就是第一責任人。”菏澤市農業局質檢科科長郭排軍在開發區佃戶屯辦事處雙廟社區的田間向農民們介紹農産品相關法規。
 此外,針對當地蔬菜大棚種植黃瓜多的情況,工作人員還向農民傳授無公害黃瓜栽培技術。
 “農民朋友購買農藥時必須要做到‘三看’,一看標簽,二看外觀,三看質量。”郭排軍拿著一張明白紙講解道。
 “通過這些年的宣傳,和農産品質量安全的一系列整治行動。農民對農藥知識的了解增多,使用違規化學農藥的情況比前幾年少多了。”郭排軍説。

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菏澤有145個“三品一標”農産品 農産品向無公害農産品、綠色食品和有機食品轉變
 記者了解到,佃戶屯辦事處雙廟社區的蔬菜大棚基地是一處農業標準化基地,在這裡農民種地用有機肥。“建設標準化基地一直是農業發展的重點,現在菏澤市農業標準化基地110個,總面積280萬畝。”菏澤市農業局質檢科科長郭排軍説。
 農産品由普通産品向無公害農産品、綠色食品和有機食品轉變。“三品一標”就是指無公害農産品、綠色食品、有機食品、農産品地裏標識産品。“這些食品實施全程質量控制,農業基地到成品,整個生産過程均設立了嚴格的技術標準監控要求,為廣大消費者的食品安全提供了有效保障。”郭排軍説。
 截至2011年底,菏澤市種植業“三品一標”有效使用標誌企業單位68家,産品145個。其中,無公害農産品81個,綠色食品63個,登記農産品標識單位産品1個。
 “菏澤市農産品質量安全檢測中心已于去年建成並開始運轉,每逢重大節日就會對農産品進行抽檢。此外,縣級農産品質量安全監測站已經開始籌建。”郭排軍説,在近幾年的農産品質量例行監測中,菏澤市農産品抽檢合格率達到98%以上。

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