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“藥你命”，成為很多老百姓的擔憂。更有人調侃，我們的餐桌不求營養均衡，但求化學元素平衡，現在農産品的農藥殘留真如人們擔憂的那樣嚴重嗎？記者對話農業部種植業管理司副司長周普國。
周普國：我國已先後禁止淘汰了33種高毒農藥，包括甲胺磷等在美國等一些發達國家仍在廣泛使用的産品。目前我國高毒農藥的比例已由原來的30%減少到了不足2%，72%以上的農藥是低毒産品，可以肯定的是，現在的農藥比以前的更加安全。同時，從監測看，我國農藥殘留超標率已逐年下降。
記者：有許多人願意買進口果蔬，認為更安全，農藥少，我國農藥殘留標準是不是比歐美標準要低？
周普國：儘管制定殘留標準的主要目的是確保食品安全，但現在各國越來越將農藥殘留作為農産品國際貿易的技術壁壘。通常來講，會有以下幾個影響因素：一是對於本國不生産不使用的農藥，往往制定最嚴格的標準。二是本國沒有或主要依靠進口的作物標準嚴。我國是國際食品法典農藥殘留標準委員會的主席國，因此，我國的農藥殘留標準盡可能與國際食品法典標準（而不是歐美日標準）接軌，有的標準比發達國家低，有的標準比發達國家高。 據人民日報
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