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南海網海口6月11日消息(南海網記者林可婷)端午佳節將至，粽子飄香而來！為了充分展現定安特色農産品的魅力，為將於6月21日舉辦的第三屆海南定安端午美食文化節造勢。南海網聯合定安縣，于6月12日起推出“定安特色産品團購月”活動。
首單上架開賣的是最具代表性的定安黑豬肉粽，原價160元的定安粽子精美禮盒裝，團購價僅售108元！隨後，南海網還將陸續推出定安晶琪臘肉、定安黃燈籠辣椒、定安富硒大米，定安花生油、定安蘿蔔幹、定安新竹芋頭、定安檳榔花茶(檳榔花酒)、定安居軒牌玫瑰地瓜酒等産品的團購，歡迎廣大網友登錄南海網團購平臺(http://tuan.hinews.cn)選購。
説起海南的粽子，定安粽子是不能不提的。定安粽子與儋州洛基粽、澄邁瑞溪粽並肩齊名，成海南三大名粽之一。上海世博會期間，定安粽子被選為海南美食的代表走進了世博會海南館，讓來自世界各地的遊客免費品嘗到了定安的特色美味。這不得不説是定安粽子享受到的一大殊榮，也讓定安當地人引以為豪。定安粽子是定安的傳統美食，形成于明代。因其選料獨特，製作工序嚴格，成品香甜可口而聲名遠播。定安粽子主要分為兩種：用糯米製作的糯米粽和用秈米製作的秈米粽。秈米粽製作方法與糯米粽相同，但秈米粽民間喜用鹹鯧魚或鹹紅魚幹、肥豬肉為餡。食用時軟綿、靡香、味透、餡多，多吃不膩，回味無窮。
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