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進入食物中毒高發期 發現食品問題撥打12346

發佈時間:2012年06月07日 07:44 | 進入復興論壇 | 來源：山西新聞網 山西日報 | 手機看視頻


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　　本報訊（記者 范珉菲）夏秋季節是細菌性污染和誤食有毒動植物等引發食物中毒的高發時期，太原市從即日起，加強對重點品種的監控和重點目標、重點區域的執法檢查，以預防餐飲環節食源性疾患事件發生。


　　據悉，此次執法檢查將嚴把“六關”：原料採購關、人員健康關、場所環境關、餐飲具消毒關、製作過程關、涼菜製作關。目前，太原市食藥監局已專門設立投訴舉報電話，市民若發現食品問題，可及時撥打12346。

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