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加拿大最新研究發現補維C少痛風

發佈時間:2012年06月06日 09:09 | 進入復興論壇 | 來源:生命時報 | 手機看視頻


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  據美國《內科學文獻》雜誌刊登加拿大一項新研究發現,攝入維生素C可降低男性痛風危險。

  新研究負責人,加拿大英屬哥倫比亞大學的伊翁K肖伊博士表示,早期研究發現,維生素C攝入量與血液尿酸水平成反比。但是大量攝入維生素C是否可以降低痛風危險一直不清楚。肖伊博士對美國46994名男性參試者進行研究,參試者起初無一人有痛風病史,他們每4年接受一次維生素C攝入情況調查,研究人員以美國風濕病學會標準對參試者進行痛風篩查。研究結束時,共發現1317例痛風病例,對比分析結果證實,維生素C攝入量升高,痛風幾率隨之下降。維生素C日攝入量每增加500毫克,痛風危險就會下降17%。與每天補充維生素C不足250毫克的參試者相比,每天補充至少1500毫克維生素C的參試男子痛風危險降低45%。研究表明,補充維生素C有助於預防痛風,也可多吃富含它的食物,如葡萄等。(金也)

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