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河南高校抱團採購

發佈時間:2012年06月01日 04:28 | 進入復興論壇 | 來源:中工網-工人日報 | 手機看視頻


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  本報訊 (記者余嘉熙)針對糧油肉等主副食品價格波動給高校食堂的運營帶來的壓力,21所河南高校5月26日聯合起來,通過招標採購米、面、肉、油等大宗原材料降低伙食原材料成本,以確保學生“吃得放心”,共有48萬名師生從中受益。

  據介紹,此次聯合招標採購額預計將突破5.4億元,年採購總量達到9000萬公斤,覆蓋了大米、麵粉、食用油、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉七類伙食原材料,共有68家供應商參與投標,最終選定30多家合格供應商簽訂供貨合同。經初步估算,通過本次聯合採購,能夠為這21所高校共節約伙食原材料成本1800萬元。

  “實踐證明,這一做法有效解決了一直困擾高校的伙食原材料質量和價格問題,確保了食品安全的源頭關,讓學生食堂飯菜價格不至於因為市場成本變化而發生較大波動。”鄭州大學後勤集團負責人介紹説,目前,參會高校由10所增加到21所,包括鄭州大學、河南農業大學、河南財經政法大學等高校,涉及就餐師生由最初的10萬人增加到目前的48萬人。

  據了解,自2007年起,鄭州大學&&在省會高校發起伙食原材料聯合採購,面向社會公開招標。符合資質的中標企業都要與各高校簽訂供貨合同,原則上應以合同價格供貨,基本能保障高校採購價格在一定時期內的穩定。在此期間,如果因為市場原因而要提高價格,必須經過21所高校成立的招標聯合採購組委會同意,由組委會聘請的專家組進行市場調查認可後方可進行。

  作者:余嘉熙

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