天津北方網訊：五月中旬以來，隨著本市綠葉蔬菜、果菜的大量上市，蔬菜價格不再“淡定”。西紅柿、黃瓜等果菜價格一天一“變臉”，部分果菜品種在一週時間內，批發價格的下降幅度達到1元錢，而零售價格也有5毛錢左右的降幅。

　　部分果菜售價一週降五毛

　　“最近這兩周，菜價變動的幅度真大，昨天買黃瓜還是1塊2一斤，今天就變成1塊錢了。”昨天上午，記者來到本市王串場附近的社區農貿市場看到，大多數市民不再大量採購蔬菜，市民王阿姨表示，“一次性買得多，吃起來不新鮮，價格也不合適啊。”

　　在本市多家批發市場內，不少蔬菜批發商也證實了這一天一降的果菜價格。據批發商丁師傅介紹，茄子批發價格上週一是每斤2.5元；到上週三時，每斤2元；上週六時，其批發價格已經降到每斤1.5元了；一週之內，茄子的批發價每斤下降了1元錢，而市場零售價格也隨之下降了5角錢左右。

　　與此同時，辣椒批發價格從上周初的每斤2.5元，也下降到了目前每斤2元左右，一週降價0.5元；黃瓜上周初批發價格約每斤1.4元，目前降至每斤0.8元左右，一週累計價格下降0.6元。

　　綠葉菜價格逐步“跳水”

　　一直維持穩定的本地産綠葉蔬菜價格，由於受到上週五大雨的影響，價格出現大幅上漲，而進入本週以來，其價格也開始逐步跳水。

　　本市韓家墅批發市場負責人王師傅介紹，本地産的綠葉菜品種中，韭菜、香菜、茴香、菠菜、油麥菜等菜品的價格受天氣影響最為明顯。上周初，韭菜的批發價格每斤0.7元，零售價格約每斤1.2元，但受到大雨天氣影響，其價格急速拉高，到上週末時，韭菜的批發價格達到每斤2元，零售價格更是攀高到每斤2.5元；進入本週以後，悶熱天氣加速了綠葉菜的生長，韭菜價格也開始“跳水”，目前其批發價格已不足每斤2元。

　　同樣是受到天氣的影響，上周初，香菜的批發價格每斤僅為1元，上週末時，價格暴漲至每斤2元，目前已回落至每斤1.5元左右。

　　近倆月降價仍是主旋律

　　“不論是果菜的價格直降，還是綠葉菜價格的曲線回落，最近兩個月，本市蔬菜價格的走勢，還是以降價為主。”本市紅旗農貿批發市場的相關負責人介紹，對於果菜而言，其生長週期長，不易腐爛，便於儲存，隨著天氣的轉暖，本市果菜産量增加，依賴外省市運進的果菜數量減少，價格也呈現出明顯的下降趨勢。

　　中投顧問農林牧漁業研究員鄭宇潔也指出，由於菜價整體變動趨勢大致相當，但是由於當季菜産量相對較多，漲跌幅度相對較少，可以優先選購，另外，由於蔬菜類受收藏時間的影響，價格也會隨存放時間的延長而改變，因此，選擇好時間採購特價菜進行存儲也能夠在一定程度上減少開支。